步骤/方法：
在西方人的生活习惯中，晚餐被看做是一天中最重要的一餐，所以一般会很丰盛，但是西方人的生活习惯跟我们大不相同，他们在晚餐结束后还要进行许多需要消耗体力的娱乐活动而我们一般晚餐结束后就要休息了，所以晚餐无需营养过丰。
晚餐营养过度会导致肥胖症的发生几率大大提高，而人的肥胖会导致高血压、心脏病等一些心脑血管疾病的发生几率增加，因此晚餐不要食用过多的油腻食品及肉类制品。
另外晚餐过于丰盛会导致人晚间摄入的热量过多，身体处于兴奋状态的时间增加会影响晚上的睡眠质量甚至导致失眠症状的发生，因此，晚餐应以素食为主切不要吃得太饱。
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