材料
海带：200克; 红椒: 1个;麻辣花生: 30克; 干辣椒：3个;生抽：1/2小勺;醋：1小勺;白糖：适量;食盐：少许;香油：少许;辣椒酱：1袋;色拉油：少许;红尖椒：1个;
香辣海带丝的做法
锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出
迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干
再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟
浸入冷水中，待冷却后捞出沥干
将海带丝和红椒丝混合，加入生抽
再加入醋
加入糖和盐
另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香
香味溢出后放入花生碎
充分炒匀，即可关火
趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中
再加入少许香油，充分拌匀即可
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