主料：土豆 (400克)　　调料：色拉油 (500克)、葱 (10克)、姜 (5克)、蒜 (5

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

土豆：2个; 辣椒酱：适量;蒜：2瓣;细香葱：1根;醋：1汤匙 ;食盐：1/2茶匙;色拉油：适量;

1土豆去皮洗净后切或者擦成细丝，放在清水中浸泡2蒜切碎粒、香葱切碎，葱白与葱叶分开3将

香辣土豆丝的做法

辣炒土豆丝 【菜名】 辣炒土豆丝 　　【做法】 炒 　　【菜系】 川菜菜谱 　　【主料】 根茎 　　

土豆去皮洗净后切或者擦成细丝，放在清水中浸泡

西红柿炒鸡蛋鸡肉炖土豆炒土豆丝，鱼香肉丝炸蘑菇，扒油菜，烧芸豆， 溜豆腐

蒜切碎粒、香葱切碎，葱白与葱叶分开

材料土豆2个，干辣椒，青椒，花椒，葱段，姜丝，醋，盐做法1、先把土豆去皮，切丝。青椒洗好也切丝

将土豆丝反复冲三到四次冷水后沥干

金沙土豆泥原料: 土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱。作法: 1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将

锅中放入油，中小火加热约4成热（手放在锅上手心会觉得烫）时加入蒜粒和葱白碎炒至蒜粒微微变金黄

　　主料：土豆 (400克)　　调料：色拉油 (500克)、葱 (10克)、姜 (5克)、蒜 (5

调大火，加入土豆丝后迅速调入陈醋，用筷子快速翻炒

香辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜，制作原料有土豆、辣椒等，虽然价格便宜但是香辣可口味道味道却是大

加入辣椒酱翻炒均匀后调入盐，熄火，加入香葱碎，搅拌即可

1土豆去皮洗净后切或者擦成细丝，放在清水中浸泡2蒜切碎粒、香葱切碎，葱白与葱叶分开3将

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香辣土豆丝怎么做？

原料：zd土豆2个 葱丝少许 香菜1小棵 红尖椒1个（最好是干辣椒）（用剪刀剪成细丝） 配料：食用油 醋 白糖 盐少许 土豆洗净擦细丝，过凉水投净淀粉，控去水分。 香菜洗净切成寸断， 锅中放内油，开火，把土豆丝分3——4次放进锅中炸至金黄捞出，装到一个大盘子里，放油，干辣椒，放上调好的葱丝香菜段，盐，鸡精，少许醋，加入炸过的土豆丝爆炒，即成。

最后的爆炒稍微翻炒一下就行，不长时容间炒，不会变软的。本回答被提问者采纳

香辣土豆丝怎么做啊~~？

　　主料：土豆 (400克知)

　　调料：色拉油 (500克)、葱 (10克)、姜 (5克)、蒜 (5克)、干红辣椒 (10克)、精盐 (5克)、味精 (2克)、白糖 (5克)

　　步骤：

将土豆削皮，清洗干净，切丝，在凉水中清洗一下道，控干水分装盘待用。

热锅放油，烧至五成热，放入土豆丝内。

炸的过程中。

炸至金*时捞出，控干油分，装盘。

热锅留底油，放入葱丝、姜丝、干红辣椒丝、蒜片爆香。

放入土豆丝，加入容精盐，白糖，味精，拌均出锅装盘即可。

如何做好吃的香辣土豆丝？

香辣土豆丝是一道人见人爱的一道家常菜，制作原复料有土豆、辣椒等，虽然价格便宜但是香辣可口味道味道却是大制家喜爱的，今天小编就分享这一道香辣土豆丝的美食给大家，做好后色泽光亮，香辣可口，让人口齿生津。百

食材：土豆丝、葱、姜、蒜、青椒、小米椒、

步骤：

1、准备食材。

2、土豆丝用清水浸泡一会后度捞出沥干水分知。

3、姜切丝，葱蒜切碎，辣椒切丝。

4、热锅放油，油烧8分熟下葱姜蒜爆香。

5、倒入道土豆丝翻炒一下。

6、土豆丝微微变软放入辣椒丝翻炒片刻。

香脆麻辣土豆丝的做法步骤

1

土豆去皮洗净后切或者擦成细丝，放在清zhidao水中浸泡

2

蒜切碎粒、香葱切碎，葱白与葱叶分开

3

将土豆丝反复冲三到四次冷水后沥干

4

锅中放入油，中内小火加热约4成热（手放在锅上手心会觉得烫）时加入蒜粒和葱白碎炒至蒜粒微微变金黄

5

调大火，加入土豆丝后迅速调入陈醋，用筷子快速翻炒

6

加入辣椒酱翻炒均匀容后调入盐，熄火，加入香葱碎，搅拌即可

香辣土豆条怎么做好吃

辣炒土豆丝 【菜名】 辣炒土豆丝 　　【做法】 炒 　　【菜系】 川菜菜谱 　　【主料】 根茎 　　【味型】 香辣 　　【成菜】 热菜 　　原料 　　土豆500克，尖椒、葱花、蒜茸、干辣椒丝、米醋、盐、味精、花生油、花椒油各适量。 　　做法 　　1、将土豆去皮切成粗细均匀的丝，尖椒切丝。 　　2、将土豆丝下入开水锅中焯至断生。 　　3、锅烧热油，下葱花、蒜茸、干辣椒丝爆香，放入尖椒丝略炒，再放入土豆丝，加盐、味精炒匀，淋米醋、花椒油，出锅即可。 　　特点 　　咸鲜味辣。 　　烹饪秘诀 　　切土豆丝时，先把片切均匀，这样丝就切匀了；出锅前淋米醋能保持菜的清香，而不破坏菜品口味。 　　辣椒土豆片 　　1.先把土豆洗干净切成片 　　2.把辣椒洗干净切成丝 　　3.把锅烧热后放适量花生油 　　4.油烧热后再把土豆片和辣椒丝倒入锅中一起翻炒 　　5.把土豆片和辣椒丝炒熟后加适量盐出锅, 　　土豆炒辣子 　　原料: 土豆 青椒 猪肉 葱 番茄 　　配料: 酱油 盐 糖 味精 鸡精 料酒 淀粉 　　步骤:先将猪肉切片,用酱油 盐 淀粉 少许水 抓一抓 腌一下 　　将土豆去皮,切片,用清水泡着....放一边 　　把青椒切片,与土豆大小差不多~~~~~~葱切碎! 　　把番茄切小块e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333363396431,最好碎一点,(有人会奇怪番茄干吗用?其实是这样的,因为我不喜欢吃颜色深的,所以放番茄可以叫菜颜色漂亮,)准备一些水加淀粉,勾芡用. 　　OK~!准备就绪......开炒~! 　　把锅上炉子,开中火,热锅,然后倒进油! 　　把腌好的肉片放进去,炒的它们都分开为好...放进葱花.... 　　葱花有香味了,放番茄丁...炒酱汁..这时加 盐 糖 料酒 酱油 味精 鸡精 水少许 　　等上1分钟 这样他们估计在你搅拌后就已经均匀混合,放进土豆片(控好水一后的) 土豆要多炒一会这样才好入味 　　当土豆片变色后 放如青椒.加大火,快速翻炒,别叫青椒都蔫了那样影响口感