大黄鱼炖豆腐的做法 1. 鱼切段用盐腌制，葱姜蒜切片，豆腐切厚片，醋料酒生抽调汁。鱼腌制30分钟后裹上薄薄的一层淀粉。 2. 油7成热时放入鱼，两面煎黄。 3. 葱姜蒜花椒大料放入热油中 4. 放入调汁，翻炒两下，注意不要把鱼弄碎。 5. 加热水没过

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

黄鱼(大黄花鱼)：一条;豆腐：半块; 水淀粉: 适量;姜: 适量;葱: 少许; 料酒：少许;食盐：适量;酱油：适量;白糖：少许;醋：少许;

主料小黄鱼700克豆腐400克 辅料食盐2茶匙白糖5茶匙玉米油1勺生姜1小块青红椒丁适量料酒2勺老抽1勺 小黄鱼烧豆腐的做法 1. 小黄鱼刮鳞、去头、去内脏，冲洗干净，沥干水分 2. 生姜切片 3. 青红椒切盯豆腐切块备用（豆腐忘记拍照了） 4. 热锅倒油

黄鱼烧豆腐的做法

主料：黄鱼750克。 辅料：豆腐750克。 调料：葱一段，姜两块，蒜一瓣，八角20g，干辣椒20g，豆瓣酱40g。 步骤： 1.黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干。 2.鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用。 3.起油锅，油温热时，下入葱姜

黄鱼去鳞、鳃、内脏，用清水冲洗干净，用厨房纸巾将鱼身内外擦干，以免煎炸时溅油；

材料 主料：黄花鱼450g、冻豆腐250g； 辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、干面粉适量、干红椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、白糖适量、醋适量 做法: 1冻豆腐解冻 2黄花鱼收拾干净，用盐略腌后擦干鱼身 3扑上面粉 4油锅加热后煎鱼 5一面煎好翻面

豆腐从盒中取出切小块，入沸水汆一下备用；

黄鱼打理干净后，擦干水分，在两侧鱼身上各斜切2刀（深到接近骨头处但不切断）；豆腐切小块，葱切段、姜切丝、蒜切末备用 热锅加入3大勺油烧热后放入黄鱼，煎至两面金黄 放入葱段、姜丝、蒜末爆香 再放入黄豆酱，并淋入其它调味料和水（盖过鱼身

大火将煎锅烧热，放入油，烧至5成热时手拎鱼尾将黄鱼轻轻滑入锅中煎炸；

也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 宝宝 黄花鱼 炖豆腐 做法 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答 匿名 回答自动保存中为你推荐:

黄鱼一面煎好后，用锅铲小心地将鱼翻面，炸另一面至两面都呈金；

小黄鱼炖汤怎么做好吃 用料 小黄鱼 两条 水豆腐 100g 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 植物油 小黄鱼汤的做法 超市买的活鱼杀后在冰箱冷鲜层放置五六个小时。取出，在鱼腹抹盐，倒料酒，加冷水泡几分钟去腥。 在炒锅中加植物油，小火炒香葱姜蒜。

锅内留底油，入姜丝、葱段煸香；

食材 主料 小黄鱼 250g 冻豆腐 250g 雪菜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 步骤 1.小黄鱼提前用料酒腌制15分钟 2.腌好后的小黄鱼用厨房纸吸干水分，再滚上淀粉或生粉 3.小黄鱼油煎至金黄，盛起放在盘子里待用 4.冻豆腐

将煎好的鱼放入，烹料酒去腥，调入盐、酱油、白糖和少许醋，加清水没过鱼身，大火烧开；

1. 鱼切段，老抽，酱油，葱花，姜，白糖，料酒，十三香，腌制10-20分钟 2. 干豆腐打结。 3. 将腌制好的鱼，起火，煎到 4. 干豆腐，洗好的粉条，一起下锅，放着作料，起火炖起。

放入豆腐、盖上锅盖改小火炖煮。约10分钟后揭开锅盖，淋入水淀粉，改大火将汤汁收至浓稠即可。

1. 鱼切段，老抽，酱油，葱花，姜，白糖，料酒，十三香，腌制10-20分钟 2. 干豆腐打结。 3. 将腌制好的鱼，起火，煎到 4. 干豆腐，洗好的粉条，一起下锅，放着作料，起火炖起。

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

黄花鱼闷干豆腐的做法

1. 鱼切段，老抽，酱油，葱花，姜，白糖，料酒，十三香，腌制10-20分钟

2. 干豆腐打结。

3. 将腌制好的鱼，起火，煎到*

4. 干豆腐，洗好的粉条，一起下锅，放着作料，起火炖起。

酱烧黄鱼豆腐的做法，酱烧黄鱼豆腐怎么做好吃

酱怎么烧黄鱼？你不用火吗？？而且还把黄鱼烧成豆腐？？兄台，我佩服你！

杀甲鱼不放血可不可以，直接用水烫可以不

可以不放血，直接用水烫。

杀甲鱼后直接将其放入水里面，烧开水将其烫死，然后拿出来去除内脏，再进行烹饪，这样营养价值非常丰富。甲鱼学名为鳖，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。

杀死甲鱼后，将其直接放入水中，煮沸至其烫死，然后取出去除内脏，然后煮，这样做营养价值更加丰富。甲鱼又被称为鳖，甲鱼只是俗称，也有人叫他甲鱼、水鱼、团鱼、王八等等，属于卵生爬行动物，两栖生物。 

甲鱼肉质鲜美，营养丰富。 它具有清热养阴，平肝，熄风，软化结石的功效。

甲鱼的价值不仅体现在餐桌上，在药理上也有非常重要的用途。现存的在中国可以找到的有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋等种类，其中中华鳖是最为常见的种类。

2000年8月1日中国国家林业局发布《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》，甲鱼被列入其中。

扩展资料：

甲鱼主要生活在湖泊、池塘、水库、三角湾和流动缓慢的河里。

甲鱼是变温动物，为水陆两栖，用肺呼吸，所以在养鳖池的周围或中心要有足够面积的陆地沙滩以便它进行陆上活动。

甲鱼的生活习性可归纳为“三喜三怕”，即喜静怕惊，喜阳怕风，喜洁怕脏。

甲鱼对周围环境的声7a64e59b9ee7ad9431333431346431响反应灵敏，只要周围稍有动静，甲鱼即可迅速潜入水底淤泥中，甲鱼甲鱼所以养鳖场或养鳖池的环境一定要保持安静。

甲鱼如果经常受到惊吓，对其生长繁殖都是很不利的。

鳖为水生杂食动物，喜食动物性饵料。

幼鳖以水生昆虫、水蚯蚓、蝌蚪、小虾等为食。

成鳖摄食田螺类，蛤蜊等软体动物、鱼、虾以及动物尸体(因追不到鱼)，也食蔬菜、水果、杂粮等植物性饲料。

参考资料来源：百度百科-甲鱼

蜂蜜和鸡蛋能不能一起吃

蜂蜜水是可以和鸡蛋一起吃的，

但是有些人的体质比较差的人营养会很难吸收，导致不容易消化，所以人体吸收不了。但是有的人体质好的就不会导致消化不好的情况，但是不要长期的搭配一起吃。

蜂蜜和什么搭配一起吃最好

1.蜂蜜+牛奶=镇静、调节心理、消除紧张心理、减轻压力

2.蜂蜜+枸杞=消除暑热、滋阴明目、补肾

3.蜂蜜+红糖=美白祛斑

扩展资料：

蜂蜜不能和这6种食物一起吃：

1、蜂蜜不能和豆浆一起吃

2、蜂蜜不能和生大蒜一起吃

3、蜂蜜不能和葱一起吃

4、蜂蜜不能和豆腐一起吃

5、蜂蜜不能和韭菜一起吃

6、蜂蜜不能和鲫鱼一起吃

蜂蜜菜谱

蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃、呕吐、咳嗽等。

蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2～3次，适用于热病烦渴、中暑口渴等。

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形636f70797a6431333431353361成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

参考资料来源：百度百科-蜂蜜

参考资料来源：百度百科-鸡蛋

黄花鱼闷干豆腐的做法

1. 鱼切段，老抽，酱油，葱花，姜，白糖，料酒，十三香，腌制10-20分钟

2. 干豆腐打结。

3. 将腌制好的鱼，起火，煎到*

4. 干豆腐，洗好的粉条，一起下锅，放着作料，起火炖起。