主料糯米1000克红豆300克花生100克红枣50克辅料粽子叶60片 步骤 红豆粽子的做法步骤11.花生、红豆适量，用水泡上，我泡了一夜 红豆粽子的做法步骤22.糯米适量，淘洗干净，再加水泡两个小时 红豆粽子的做法步骤33.红枣适量，洗干净 红豆粽子的做

今天我们将学习如何制作美味的红豆粽子，提前准备好相关材料便开始。

红豆粽子的制作材料： 主料：糯米1000克 辅料：赤小豆300克, 红豆粽子的做法： 1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开

首先清洗粽叶，下锅煮粽叶，将煮好的粽叶捞出，再放入碗中浸泡，备用。

红豆粽子 此粽子白红相间，甜香滋润。 材料 主料：糯米1000克，辅料：赤小豆300克 做法 1.将糯米淘洗干净，放入清水里浸泡至能捏碎，备用。 2.将红豆洗净，泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀，备用。 3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出

接着清洗糯米并浸泡2小时，再清洗红豆，浸泡一个半小时。

红豆粽子可以放盐放糖，根据自己口味来。 甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。 根据个人口味来了,个人建议放适量的糖比较好吃。如果家里

然后取泡好洗净的粽叶摆齐，卷成圆锥形的筒，加入糯米、红豆，再盖一层糯米，加一层红豆，加入冰糖，盖一层糯米，包成粽子形状，用粽叶扎紧，剪掉多余粽叶。

米要泡一天左右，记得晚上的时候要换水，红豆和绿豆都是需要煮熟后，才可以用来包粽子的，因为豆子比米难熟得多，所以必需先煮熟。可以用高压锅压豆子，这样快些。

最后将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，开火，大火滚煮2小时，小火焖煮2小时，装盘，完成。

红豆用来包粽子需要泡半个小时即可。红豆粽子做法如下：原材料：糯米、红豆、粽叶准备工作：1、粽叶浸泡1—2天；2、糯米和红豆洗净，放在一边泡30分钟左右再开始动手。制作的全过程：1、用刚才洗糯米的最后一次水来洗粽叶，将粽叶正方两面用洗洁

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红豆包粽子怎么做好吃

主料

糥米

500克

红豆

80克

辅料

油

15克

白砂糖

15克

粽叶

适量

步骤

1.红豆提前一晚泡上，糥米泡1-2小时。注：豆子较硬。

2.干粽叶提前一晚泡上。注：如是新鲜的这一过程可免。

3.第二日将泡好的粽叶入冷水锅，水面要漫过粽叶，煮开后再煮10分钟左右。注：粽叶上压一重物可防止叶子漂浮。

4.泡好的红豆清洗干净，沥干水加糖拌均，腌渍一会。

这样也可去除豆腥味。

5.再与清洗干净，并沥干水的糥米拌均。

6.锅里倒油约15克，烧热后关火，下糥米和红豆拌炒均备用。

7.取两片叶子相叠，卷成漏斗形。

8.装上糥米和红豆，压压坚实。

9.盖上盖。

10.包裹起来，绑上线绳。

11.入电高压锅加水漫过粽子。选择豆类启动，解压后即可食用。

小贴士

1.用热油拌炒糥米，米粒即Q又晶莹，还不粘粽叶。

2.煮的时间要根据粽子的大小和包的松紧决定。

3.放凉过食用，口感更好。

花生粽子的做法，红豆花生粽子怎么做好吃

食材

主料

糯米

800克

花生

600克

红豆

500克

辅料

粽子叶

100张

步骤

1.糯米洗净沥干水分，浸泡2个小时。

2.红豆洗净，提前浸泡一晚。

3.花生洗净，同样也浸泡一晚。

4.粽子叶清洗干净。

5.水淹过粽子叶，半个小时，至完全变软过凉水备用。

6.花生、红豆、糯米混合在一起打散。

7.粽子叶两边切断。两片摞在一起。

8.折成漏斗形，放入红豆、花生、糯米。

9.折叠，不要漏米，用棉线绑好。

10.把包好的粽子放到锅里，放入适量清水，淹没粽子煮30分钟。

11.香糯的红豆花生粽子，蘸着白糖特别好吃。

小贴士

1、包粽子的时候米不要放太多，因为煮的时候米会膨胀，会把粽子涨裂。

2、煮粽子的时候，如果粽子漂浮在水面，可以用重物将粽子压在水中煮，或者放些鸡蛋。

3、总之要冷水下锅，煮出来的粽子才成熟一致，没有硬心。

4、所有的主料一定要完全泡发。

红豆粽子怎么做好吃 可以放盐吗

主料

糯米 1000克

红豆 300克

花生 100克

红枣 50克

辅料

粽子叶 60片

步骤

花生、红豆适量，用水泡上，我泡了一夜

糯米适量，淘洗干净，再加水泡两个小时

红枣适量，洗干净

把红枣去核切小块，吃起来方便

把所有材料搅拌均匀，可以开始包啦

把矿泉水瓶子的上半部分剪下来，用这个包很容易噢

把粽子叶从中间折一下，放里面

下面是这样的，不能有太大缝隙，否则会漏米

.然后装适量馅

最后把叶子盖上，翻过来把瓶子拿下来，用绳子捆住

包好了，是不是很简单呢

包好了，是不是很简单呢

锅里加适量水，水要没过粽子，开锅后煮了30分钟，一小时后开锅

出锅喽^ _ ^

红豆要泡多长时间才可以拿来包粽子

　　一般泡一晚上就可以了。

　　做法如下：

　　1.红豆洗净浸泡一晚。

　　2.糯米洗净浸泡数小时。

　　3.浸泡好的糯米、红豆沥水搅拌在一起，加入食用碱拌匀。

　　4.取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。

　　5.装入拌好的米料压实。

　　6.用手指按压粽叶两边。

　　7.将上面的粽叶折下盖住米料，并用手指按紧两边的粽叶。

　　8.将长出的粽叶反折上去。

　　9.用棕麻绑扎好粽子。

　　10.剪去多余的粽叶。

　　11. 包好的粽子要浸泡在清水中，待全部粽子包好，加入没过粽子是清水高压锅大火上汽继续煮制25分钟即可关火，晾凉后取出食用即可。

包粽子的红豆沙怎么做

1.红豆隔夜泡好。干棕叶的话，也隔夜泡好。糯米泡了24小时了。

　　2.红豆放入高压锅，高出两个巴掌厚的水，压30分钟。保证烂了。

　　有精力的亲们，过筛去皮吧。我就免了--过筛漓水，直接用搅拌机打成泥。

　　3.锅里给适量猪油。我今天是400克干红豆，用了一大勺猪油。略烧热，然后加入红豆沙，白糖和红糖交替着加。加多少完全看个人喜好。最后加勺桂花糖，保证味道更好的。

　　4.牛肉洗净，放在冷水里，煮开去浮沫。按个人口味卤好。放在卤汁里泡一晚上。第二天切成丁。做肉粽子的糯米用水和卤汁泡一晚上。香菇也提前泡好。

　　5.香菇切丁，将切好的牛肉和香菇用绍兴酒和生抽，盐，胡椒搅拌均匀。酒可以多给点。然后与漓了水的糯米搅拌均匀，成馅。

　　6.红豆沙的按个人喜好，我用的一张叶子，包的小的。

　　肉粽子自然要包大的,拿三张棕叶，上下叠着放在一起。最地下的一张折一个小边出来，然后卷成圆锥体。

　　7.将馅放入叶子里，拿勺压紧再压紧。

　　8.其实自己粽子也包不了特别好。还是外面卖的紧，不知道怎么可以做到的--。说说原理好了。先将前面的边往后折。

　　接着后面的边往前折。

　　右边的边看情况，往上或往下折。

　　左边是最后一边。看情况往上或者往下折。还有多的，顺着折就好。关键是包紧了。最后用线缠起来，系紧。