材料
豇豆：适量;
豇豆干的做法
将老豇干和有虫咬过的挑选出来
锅内烧开水后将嫩豇豆放入氽烫至豇豆变熟
熟了的豇豆捞出沥干水
将豇豆平铺理直晾晒（也可悬挂起来晾晒）
晾晒一天后将豇豆翻动下，保证豆与豆之间不粘结
豇豆晒干后就可收起来了
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