材料
羊肉：500克;白萝卜：1个; 水：适量;葱：1根;姜：5克;八角：2个;花椒：1小撮;白胡椒：2克;草果：1个;茴香籽：1小撮;香叶：2片;桂皮：1块;丁香：少许;白酒：半瓶盖;冰糖：2小块;食盐：5克;
萝卜羊肉汤的做法
将萝卜洗净切片待用
羊肉洗净切块
用调料大葱、姜、八角、花椒、小茴香、香叶、桂皮、丁香、草果等各少许。白酒半瓶盖、冰糖2小块做成料包
汤锅放适量清水，将羊肉下锅，水要多些，要没过羊肉，开锅后撇去浮沫，加料包、白酒、冰糖小火炖煮2小时
待肉熟时捞出羊肉和料包（料包可扔掉不要了），放萝卜继续炖煮至萝卜熟，再将羊肉倒回锅中加盐5克入味
吃时放白胡椒粉2克（不喜欢的可不放）
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