材料
米饭:半碗;紫菜:1张;黄瓜:1根;胡萝卜:1根;香肠:1根;肉松:适量;鸡蛋:1个; 寿司醋:1汤匙;植物油:1汤匙;
紫菜包饭的做法
准备食材,锅中热植物油,鸡蛋打散入锅摊成蛋皮
黄瓜、胡萝卜洗净切条、火腿和鸡蛋皮切条
寿司醋倒入米饭中拌匀,根据自己口味适当的加吧,我大约的比例:寿司醋与饭的比例大约是1:6
在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,四周稍微留一点边
在米饭上铺上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋皮、火腿、肉松
用寿司帘将紫菜卷起,卷好后再用寿司帘卷一次,尽量卷的紧实一点,打开
刀上沾水将寿司卷切成小段即可
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