材料
猪肉:200克;胡萝卜:1根;冬笋:50克;黑木耳:20克; 姜:5克;蒜:5克;料酒:5克;淀粉:5克;食盐:5克;剁椒:3个;鱼香肉丝调料:1袋;植物油:1汤匙;
鱼香肉丝的做法
胡萝卜、泡发黑木耳、冬笋提前洗净切丝,猪肉切丝加盐、料酒、姜蒜末、淀粉拌匀均匀腌制半小时,鱼香肉丝调料放入锅中加清水调成料汁备用
冬笋入开水中飞一下水捞出备用,锅中放植物油,热油下肉丝炒至变色捞出备用
锅中放底油,下剁椒炒香,加入胡萝卜、冬笋和黑木耳同炒,下入肉丝同炒
加入调制好的鱼香肉丝调味儿汁,翻炒均匀后即可出锅
声明:本文由用户 偶尔很帅 上传分享,本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com