准备工作： 1.排骨（1斤）洗净，切块， 然後用盐1/2茶匙 、姜汁2 茶匙、糖1/2 茶匙 、白胡椒1/2 茶匙 腌制1小时。 2.干贝洗净後用水浸泡，时间以干贝大小决定，浸至干贝变软，水不要倒掉。 3.米洗净沥乾，放入少许的盐和油搅拌均匀腌一下（这样

准备材料：大米、干贝、胡萝卜、姜丝、葱花。

主料：大米适量，干贝适量，青菜适量，盐适量，香油适量 1. 水开了后，把洗净的大米放入锅中，小火熬半小时左右。 2. 干贝洗净用温水泡发。 3. 青菜洗净切碎。 4. 泡好的干贝撕成碎条，先放到粥里熬5分钟，然后放入青菜碎，加适量盐，几滴香油，

首先在锅中倒入水并烧开，然后倒大米搅拌，再依次倒入干贝、姜丝、胡萝卜、葱花，熬20分钟，一定要用小火慢慢熬煮。

用料 墨鱼 2 鲜基围虾 50G 干贝 若干 葱姜 海鲜干贝粥的做法 干贝/鱿鱼泡发 基围虾炒水备用 先煮干贝和墨鱼，下米，大火转小火，再转大火收水，最后下基围虾。给姜丝，撒葱花。 小贴士 干贝和墨鱼先冲一边洗净，再泡发用的水不要倒掉，直接用来

煮好后就可以出锅，干贝粥就做好了。盛到碗中，即可享用。

主料大米150克干贝30克虾米10克 辅料花生油3毫升盐3克香葱20克生姜5克 步骤 虾米干贝粥的做法步骤11.准备食材：大米、干贝、虾米、葱、姜等； 虾米干贝粥的做法步骤22.大米、干贝分别洗净，浸泡30分钟； 虾米干贝粥的做法步骤33.大米捞出沥干水

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蛤蜊海鲜干贝粥的做法怎么做好吃又简单，做法图解分享

用料  

蛤蜊干    适量    

干贝（瑶柱）    适量    

大米    适量    

姜丝    少许    

小葱    一根    

盐    少许    

胡椒粉    少许    

芝麻油    少许    

干贝蛤蜊海鲜粥的做法  

适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后，加入清水浸泡。

泡3个小时，让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

大米淘洗干净

姜切成丝

将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水（平日熬粥用量）混合，放入高压锅开火煮，上汽后，中小火20分钟。

小葱切碎

海鲜粥煮好后，锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀，盛到碗里，撒上小葱，香喷喷开吃喽！

小贴士

无难点，若是砂锅或电饭锅，时间适当加长哦！

干贝鲍鱼粥的做法步骤图，干贝鲍鱼粥怎么做

材料

主料：鸡爪，调料：椒，白糖，酱油，姜，盐，鸡精，大料，辣椒，桔皮，水

做法

（1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。

（2）放油，把花椒放进去，炸一会，有香味出来就好了，然后把花椒去掉。

（3）放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）放酱油，炒一下，把鸡爪上色。

（4）放水，姜，大料，大料，辣椒，桔皮（如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味），盐，鸡精，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。

干贝菜干粥的做法步骤图，干贝菜干粥怎么做

用料  

菜干    少量    

姜    适量    

干贝    少量    

干贝菜干粥的做法  

菜干用水泡一下，洗干净里面的沙子，姜切片

将姜和菜干放油炒一下

粥煮开，放进炒好的菜干和干贝，准备出锅的时候加点盐即可

上传你做的干贝菜干粥

干贝胡萝卜粥的做法？

干贝胡萝卜粥

干贝需要提前半天到一夜泡发，首先清洗一下，然后撕碎放到小锅里，切两片姜，两断大葱白、一羹匙料酒去腥、加半锅水泡发。大米可以洗净后提前泡一到两小时会比较容易煮烂，不泡也可以。

泡发好后干贝变白变软，把姜片葱夹出来扔掉。开火把干贝煮开，换小火开锅盖让干贝的腥味儿蒸发一下

开锅煮10分钟后，加入泡好的大米大火煮开，时不时用勺子搅一下锅底以免煲锅。

在这个时候，可以把虾米洗净剁碎、胡萝卜剁碎，香葱或绿叶菜切碎备用。

米开锅后换中火煮一会，尝一下米熟了就可以放入切好的胡萝卜和虾米，继续煮，不要盖锅盖

煮到汤变浓稠，咕嘟咕嘟的便可以放入香葱或青菜了，搅动一下，关火盖锅盖余温足以把葱菜煮熟。过一会就可以饭饭啦！

小贴士

这个用电饭锅也可以做，只是麻烦一些而且总要开锅盖。

干贝和虾米的咸鲜足以，不需要再放盐和其它调味料。

青菜用芹菜、香葱、油菜、白菜比较好，切勿放香菜，它会影响粥的口感

最正宗红菇干贝粥的做法 红菇干贝粥如何做

五花肉100克，干红菇150克，盐适量，胡椒粉适量

做法

1.先泡发红菇，用大盆将其泡水，撒少许盐，10分钟后冲洗干净捞出滤干；

2.五花肉切大厚片先单独加水炖出味，用高压锅大概15分钟；

3.将红菇倒入炖好的五花肉汤里，大火滚开转中火小煮10分钟即可，吃时调盐味，撒胡椒粉。