熬子，不过也可以用其他工具代替，比如大勺子或者盆，下面是萝卜丝饼的做法。 原材料：白萝卜1/2根、普通小麦面粉（也就是中筋面粉）150克、鸡蛋一个、冷水250克。 调味料：小葱31小把、芝麻香油1/4茶匙、食盐2个1/4茶匙、五香粉1/4茶匙。 制作

今天我们将学习如何制作美味的萝卜丝饼，准备好相关材料后开始做菜。

萝卜丝饼（油墩子）的做法步骤 1. 白萝卜去皮盐腌后冲洗下挤干水，胡萝卜切丝，香菜切碎，拌在一起，放一大勺辣椒油，盐，味精，胡椒粉拌均匀。面粉一碗放上少许淀粉，加水调成流质面糊，搅动时不阻筷子哦，调入盐，放入少许油拌匀静置30分钟。

首先将萝卜洗净切丝，放入盆中。

用料 萝卜 面粉 葱 鸡蛋 盐 白胡椒粉 步骤 1 萝卜去皮刨丝 步骤 2 放适量盐 步骤 3 抓匀腌制会儿 步骤 4 葱切葱花 步骤 5 腌制好的萝卜，拧去水分 步骤 6 撒少许白胡椒粉 步骤 7 葱花 步骤 8 拌匀 步骤 9 面粉加清水加鸡蛋 步骤 10 拌匀成面糊糊

再加盐、鸡精、鸡蛋以及面粉搅拌均匀。

主料 水萝卜半个 胡萝卜一个 辣椒1个 鸡蛋1个 大葱1个 盐半勺 五香粉适量 面粉适量 香煎萝卜丝饼的做法步骤 1. 萝卜辣椒切丝，放着备用 2. 将鸡蛋放入打散，加入葱末，盐和调味品，放入适量面粉，注意不要太干哦。调味品可以自己选择哦，我放的

然后在锅中加油预热，将搅拌好的萝卜丝倒入锅中压成饼状。

萝卜丝饼的做法 萝卜擦丝。放一勺盐，反复抓捏，抓出水分。 挤出水分，再将萝卜丝用清水漂两遍，轻轻攥干水分。不需特别干。 加姜末，葱花。姜末放一点就行，葱花可以多放些。 加生抽、盐和少少的糖 。 打入一个鸡蛋。搅拌一下。 慢慢加入面粉。

最后将萝卜双面炸至金黄，再切菱形块，装盘完成。

萝卜丝饼的做法 萝卜擦丝。放一勺盐，反复抓捏，抓出水分。 挤出水分，再将萝卜丝用清水漂两遍，轻轻攥干水分。不需特别干。 加姜末，葱花。姜末放一点就行，葱花可以多放些。 加生抽、盐和少少的糖 。 打入一个鸡蛋。搅拌一下。 慢慢加入面粉。

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青萝卜丝饼怎么做好

萝卜丝饼的做法  

萝卜擦丝。放一勺盐，反复抓捏，抓出水分。

挤出水分，再将萝卜丝用清水漂两遍，轻轻攥干水分。不需特别干。

加姜末，葱花。姜末放一点就行，葱花可以多放些。

加生抽、盐和少少的糖 。

打入一个鸡蛋。搅拌一下。

慢慢加入面粉。搅成糊糊。不需另外加水。

不粘锅中，放点油润锅，取一大勺糊糊，均摊在锅中。

凝固后，翻面。压平。煎烙。

补一点油，两面烙至金黄，全熟。

盛起。

享用吧，丝丝萝卜缠绕在饼中，咸鲜可口，很不一般的口感。

怎样做罗卜丝饼

萝卜丝饼的原料;

一、中筋面粉2杯、开水半杯、冷水半杯、盐1茶匙

二、白萝卜1个、虾米2大匙、葱2根、盐1茶匙、胡椒粉少许、麻油1大匙

萝卜丝饼的制作方法：

一、将材料一揉匀成面团，盖上湿布，饧发20分钟。

二、白萝卜去皮、刨丝，先拌入1大匙盐腌10分钟，使它稍软再挤干水分，放盆内；虾米泡软，切碎；葱洗净、切丁。

三、加入材料二的其他配料拌匀成馅料。

四、饧好的面团再揉光滑，然后搓成长条，分成8等分小块，每块按扁、擀薄，包入馅料少许，捏拢做成饼状。

五、平底锅烧热，加少许油，排入萝卜丝饼，小火煎至两面金黄时盛出即可。本回答被提问者和网友采纳

白萝卜丝饼的家常做法大全怎么做好吃

用料： 香菜:一棵白萝卜:半根面粉:适量虾皮:适量盐:适量油:适量五香粉:适量

步骤：

1

准备好材料，白萝卜，香菜，面粉，虾皮

2

白萝卜擦成丝，香菜切碎

3

把萝卜丝，香菜，虾皮倒入盛面粉的碗中

4

用筷子搅拌均匀

5

搅拌成这样的糊状

6

放入五香粉和盐，然后搅拌均匀

7

电饼铛中倒少量油，放模具（没有可以不用）

8

用勺子挖一勺调好的糊倒入模具中，用勺子背面压匀

9

让萝卜糊均匀的铺在模具中

10

饼的边缘变透明之后，就可以把模具拿下来了，同样的方法继续做

11

待饼煎成金*，翻一下，煎另一面

12

煎好摆盘，涂点番茄酱更好吃！

油炸萝卜丝饼怎么做的，一直买人家的萝卜饼很好吃我想自己做可不知道要放什么？还有有一种是用模具做的...

是个超市都有卖那个模具的 市场也行

做法

隔夜擦好萝卜丝，放盐腌一晚上。这次买的萝卜真好，甜甜的也不辣，所以少腌些时间也没问题。

早上起来把腌好的萝卜丝控干水分，加葱末、现磨黑胡椒粉拌匀。

一个鸡蛋、适量面粉和水调成面糊。

然后萝卜丝饼的灵魂模具出场，就是这种小小的长柄工具，苏州的童鞋应该很熟悉撒

取一个干锅，放入油，加热至七分热。然后放模具进去浸一下油。

然后一勺子面糊，中间加入拌好的萝卜丝，再一勺面糊，放锅里中小火开炸。

一个弄好再来一个。等萝卜丝饼可以自动脱模以后，翻过来炸透，取出滤干油就好了。

希望采纳

电饼当的萝卜丝饼怎么做

原料：面粉、白萝卜、胡萝卜、火腿碎。 

配料：香葱碎、姜碎、盐、香油。

过程图如下：

。 

 图一：萝卜擦丝、用盐煞水挤干。

 图二：将原料、配料混合在一起拌匀。

 图三：按照70%水分，和好面团分成长条剂子，刷油松弛。

把长条下按成10厘米宽的长方形，长度慢慢的拉长。

一头放上馅子，按照三角形的方法，一边叠一边拉扯面片。

卷的最后成圆形，层数越多饼越酥。

不用油酥的油酥饼。只有面团表面的那些油就够了。

 图四：包好的饼坯按照略高于饼铛的高度放入，加盖一压就是平整的饼面。

 上下火烤制5分钟、双面焦黄就可装盘食用了。