最新文章专题视频专题关键字专题TAG最新视频文章视频文章2视频2tag2tag3文章专题问答问答2 文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
洋芋焖饭的做法 金针菇菠菜粥的做法 红糖煎苹果的做法 胡萝卜肉末粥的做法 雪梨红枣茶的做法 圣女果草莓糊的做法 西兰花炒肉的做法 怎么做香肠炒饭 鱼香肉丝的做法 地三鲜的做法 回锅肉的做法 怎么做萝卜丝饼 红烧羊肉的做法 山药粥的做法 香菇饺子馅的做法 红烧牛肉的做法 红烧鸡翅的做法 卤猪蹄的做法 香辣鸡翅的做法 干锅包菜的做法 干贝粥的做法 桂圆红枣奶茶的做法 燕麦粥的做法 山药排骨汤的做法 啤酒鸡翅的做法 洋葱炒猪肝的做法 牛肉辣椒酱的做法 怎样腌香椿芽咸菜 冰糖橙子的做法 怎么做辣椒炒鸡蛋 辣椒炒羊肉的做法 清炒苦瓜的做法 黑米粥的做法 怎么做海鲜炒饭 怎么做什锦炒饭 怎样做虾仁炒饭 青椒肉丝的做法 葱白粥的做法 海蛎子炒鸡蛋的做法 紫薯粥的做法
冰糖葫芦的做法
2020-03-16 01:27:35 责编:小OO

主料 山楂 冰糖150克 辅料 开水150克 竹签 冰糖葫芦的做法步骤 1. 山楂清洗干净,去掉蒂部 2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片 3. 清理干净的山楂用竹签子串起来 4. 将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水 5. 中火加热,

准备材料:山楂、冰糖。

选择糖和水一比一的比例,小火熬糖,边熬制的时候边注意试糖的凝聚程度,糖煮好后立即把准备好的葫芦串往锅里快速转一圈粘上糖液,可以在盘子提前抹点无味色拉油防粘。冰糖葫芦具体做法如下: 所需材料:山楂700克,冰糖250克,水250克,竹签适

首先将山楂用清水清洗干净,再用竹签把山楂串起来。

山楂、糖(糖浆或糖精) 第一步,山楂洗干净,穿成串备用。 第二步,将糖(糖浆或糖精)烧成流质,即液体状。 第三步,将山楂串放入糖浆当中淋上一层糖。 第四步,放凉。 冰糖葫芦的制作方法 1、山楂洗净,去掉果梗。 2、竹制筷子,用刀劈开(小

然后把冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水,中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解,当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热。

主料:山楂400g、白糖120g 辅料:水60ml、白醋几滴 步骤一:山楂洗净。 步骤二:去把,挖去蒂部。 步骤三:坐锅,放入白糖。 步骤四:倒入清水、白醋,开大火。 步骤五:用木铲不停地搅拌。 步骤六:煮至水分蒸发完,涌起大量泡沫,关火。 步骤

当糖液的颜色变得稍微有一点点黄的时候,用勺子将糖液淋上山楂串。

冰糖葫芦的做法 主料 山楂 28个 辅料 冰糖 250g 水 250g 芝麻 适量 步骤 1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)。如果冰糖块大,可用微波炉大火几秒种后出炉,用手轻轻一掰即可。 2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小

把糖液全部均匀的淋在山楂上以后,放入盘子中,冰糖葫芦就做好了。

冰糖葫芦的做法 主料 山楂 28个 辅料 冰糖 250g 水 250g 芝麻 适量 步骤 1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)。如果冰糖块大,可用微波炉大火几秒种后出炉,用手轻轻一掰即可。 2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

冰糖葫芦的做法英文版和中文版

冰糖葫芦的做法

主料

山楂

28个

辅料

冰糖

250g

250g

芝麻

适量

步骤

1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)。如果冰糖块大,可用微波炉大火几秒种后出炉,用手轻轻一掰即可。

2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果核,对好缝隙。

3.把去核的山楂用清洗干净的竹签从小到大串起来,随意串几个,家里有小孩子的,最好将竹签的尖剪去,安全。

4.冰糖和水的比例是:1:1,同时放进锅内,最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。

5.熬糖,煤气炉大火烧开,熬的时候不可以搅动,待开始出现大泡泡的时候转中火,边熬边用手晃动锅底,以免出现受热不均匀出现糊锅现象,时间一半时再转小火,再用牙咬一下,感觉不沾牙、很脆就表明好了,如果是高手就不用了,熬好的糖浠必须马上离火,(用时10-15分钟以内)。

6.蘸糖,准备一块干净的菜板,上面用手抹上一层薄薄的清水。将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转,裹上薄薄一层,迅速放到水板上冷却二三分钟即可享用。(沾糖时动作一定要快,慢了糖浠会降温凝固。蘸糖需要技巧,如果糖裹得太厚,影响口感。糖要蘸上薄薄而均匀的一层,才好吃)。

冰糖葫芦的原料和做法?

原料:

白砂糖、山楂、竹棍、食用油。

设备:

小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡)。

制作工艺:

    先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜。

    然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温。

    到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热。

    如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处。

    此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。

    在冷却五分钟后,即可取下。

冰糖葫芦怎么做?

冰糖葫芦具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:草莓 若干、猕猴桃 1个、圣女果 若干、竹签 适量、冰糖 180克。

一、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好,浸泡水中半小时。

二、泡好后串一起。

三、锅中放入水和冰糖,开小火。

四、慢慢熬化,用铲子慢慢搅动。

五、熬到出小细泡。

六、放入水果串,裹匀糖浆。

七、取出冷却,冰糖葫芦完成了。

冰糖葫芦的做法?急急急

原料:红果、白砂糖

1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净。将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个。

2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时,呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够,糖会粘牙;如果熬得过久,糖则会泛苦味。

3.蘸糖 将串好的红果贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层即可。做冰糖葫芦的师傅说,蘸糖这个环节看似简单,但很需要技巧。如果糖裹得太厚,吃下去一口咬不着果,是比较失败的。糖要蘸上薄薄而均匀的一层,即算成功。

4.冷却 将蘸好糖的红果串放到水板上冷却二三分钟即可享用。所谓水板,其实是光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。在家里制作的时候,就可以用砧板代替,只要使用前将砧板放在清水里多浸泡即可。

后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。”

参考资料:http://bk.baidu.com/view/53261.htm

冰糖葫芦怎么做?有哪几种做法?请详细点!

原料:山茶,冰糖。先把山茶蒸熟,再把用容器把冰糖加热成液体,最后用蒸熟的山茶蘸上热冰糖水,待冷却后就成了

制作冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。冰糖其实是砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。熬的时候一要注意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。二要把握稠度,稠了蘸不起来,稀了挂不住。另外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。将核取出后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。

主料:红果(可海棠等季节性果实)500克 冰糖适量。

冰糖葫芦的做法:

做法:

糖葫芦做法简单也不简单。糖的稀稠是关键。

步骤大概是:

1。 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水。这个住要是猪油的熔点低还有怕你糖没融化就变黄了。比例吗?就是只要放一点的猪油2和水1,冰糖放7,记得要火小。

2。最主要的就是怎么是糖凝结不会变挂霜或者变汤糊呢?主要也是最简单的方法就是当汤全部花开的时候过了小泡串大泡的时候就把锅从火上拿开(因为这个时候汤的变化最快)要仔细看。用勺打起一点如果汤桨可以在下落的时候就凝结说明可以挂上了,然后把做好的山查串在里面滚一下就好

3。 这个是快的方法因为里面有猪油,汤会容容易融化要安全不过慢点的方法就是全用水,不能放一点油,道理是有油的话不知道山查能不能挂上糖桨,不过一般没问题的。

4。 住要看你的眼力和火候的控制能力

声明:本文由用户 Rvex 上传分享,本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

显示全文
专题微软推出AI新算法,能够加快旧照片修复效率微软推出AI新算法,能够加快旧照片修复效率专题2022年的假期安排出炉,快来一起看看吧2022年的假期安排出炉,快来一起看看吧专题骑手摔猫引发热议,结果被永久封号骑手摔猫引发热议,结果被永久封号专题张一鸣身价594亿美元超腾讯马化腾,成中国互联网首富张一鸣身价594亿美元超腾讯马化腾,成中国互联网首富专题AI打造童话世界,引领科技生活AI打造童话世界,引领科技生活专题特斯拉公司CEO马斯克,给大众高管传授电动汽车经验特斯拉公司CEO马斯克,给大众高管传授电动汽车经验专题网友爆料蚂蚁森林未种植梭梭,官方辟谣网友爆料蚂蚁森林未种植梭梭,官方辟谣专题AI是否拥有著作权,进入人们的视野AI是否拥有著作权,进入人们的视野专题Twitter股价跌至超10%,创造近 6个月最大跌幅Twitter股价跌至超10%,创造近 6个月最大跌幅专题关于未来人工智能发展的三大预测关于未来人工智能发展的三大预测专题微博新增“炸毁”评论功能:只对自身个人隐藏微博新增“炸毁”评论功能:只对自身个人隐藏专题官方回应解决屏蔽网址链接等问题官方回应解决屏蔽网址链接等问题专题B站上线童年动画专区:重温童年经典B站上线童年动画专区:重温童年经典专题AI审美开始对我们的生活评头论足,影响着我们个性化审美AI审美开始对我们的生活评头论足,影响着我们个性化审美专题韩国电信 KT 对“网络瘫痪事件”正式道歉韩国电信 KT 对“网络瘫痪事件”正式道歉专题网约车车内监控视频引发热议,司机拒逆行遭表扬网约车车内监控视频引发热议,司机拒逆行遭表扬专题抖音直播开展打击低俗、不良价值观内容行动抖音直播开展打击低俗、不良价值观内容行动专题人脸识别AI技术,从梦想走进生活人脸识别AI技术,从梦想走进生活专题王小川告别搜狗,将进入医疗健康领域王小川告别搜狗,将进入医疗健康领域专题部分网约车平台开展非法营运,交通运输部等五部门联合约谈部分网约车平台开展非法营运,交通运输部等五部门联合约谈专题软银成立30亿美元,用来投资拉美科技公司软银成立30亿美元,用来投资拉美科技公司专题多家互联网集团取消大小周,小鹏汽车每天工作8小时多家互联网集团取消大小周,小鹏汽车每天工作8小时专题AI防“疫”,人工智能发挥了多少作用?AI防“疫”,人工智能发挥了多少作用?专题段永平回应“重出江湖联合OV造车”绝不会发生段永平回应“重出江湖联合OV造车”绝不会发生专题AI助力精准防控,帮助病例筛查、药物研发AI助力精准防控,帮助病例筛查、药物研发专题外卖骑手为消差评拿砖上门被刑拘,结果顾客没评论外卖骑手为消差评拿砖上门被刑拘,结果顾客没评论专题分析师认为马斯克将凭SpaceX成首位万亿富豪分析师认为马斯克将凭SpaceX成首位万亿富豪专题人脸识别技术应用应该刹刹车,划定好边界人脸识别技术应用应该刹刹车,划定好边界专题知名游戏主播山泥若二审宣判,被判刑3年并处罚金5万元知名游戏主播山泥若二审宣判,被判刑3年并处罚金5万元专题公租房小区被曝,超过10万元的豪车拒进公租房小区被曝,超过10万元的豪车拒进专题山楂冰糖葫芦的做法窍门专题山楂冰糖葫芦的做法视频专题牙签冰糖葫芦的做法专题冰糖葫芦的简单做法视频专题冰糖葫芦的做糖做法专题介绍冰糖葫芦的做法和材料专题冰糖葫芦雪球的做法专题冰糖葫芦的熬糖的做法专题熟山楂冰糖葫芦的做法专题冰糖葫芦的熬糖家常做法大全专题冰糖葫芦红糖的做法专题冰糖葫芦的做法配方窍门专题冰糖葫芦的简单做法作文专题冰糖葫芦的煮糖做法专题北京的冰糖葫芦的简介和做法专题冰糖葫芦的熬糖的做法大全专题冰糖葫芦的配料做法专题冰糖葫芦的做法作文200字专题冰糖葫芦的煎糖做法专题冰糖葫芦的做法100字专题