材料
土豆：1个;鸡腿：2个; 胡萝卜: 1根;荷兰豆: 25克; 咖喱：适量;食盐：4克;生抽：少许;
咖喱土豆鸡块的做法
土豆和胡萝卜去皮切块、鸡腿骨肉分离，切成小块装盘用，豌豆洗净
油锅中小火烧热，倒入切好的土豆、胡萝卜、豌豆来回翻炒
加入鸡块快速翻炒至鸡肉收缩，加入适量的清水，生抽，盐，小火焖至10分钟至熟关火
加入适量咖喱块慢慢溶化后，开小火收汁后即可装盘食用
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