紫甘蓝的做法2006-12-26 09:18做法： 1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

紫甘蓝：适量; 香油：适量;醋：适量;酱油：适量;鱼露：适量;白糖：少许;鸡粉：少许;

芥味紫甘蓝粉丝的做法步骤 1. 紫甘蓝洗净切细丝 2. 锅中烧开水。将粉丝放入关火。盖上锅盖闷一会 3. 取出立刻放入冷开水中过凉 4. 过凉后取出沥干水备用。 5. 紫甘蓝放一小勺细盐揉搓至变软变深色，然后挤去多余的水份。 6. 将紫甘蓝和粉丝一起

凉拌紫甘蓝的做法

：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味） 2：投凉，就是扔到凉水里洗洗（投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却） 3：调汁，在小碗里加入醋（初学者可以先把醋倒在手心里，防止醋倒多，一般倒至齐手沿为宜），辣油（

紫甘蓝三分之一个，洗净控干水，切丝备用

材料：猪皮300g、姜1块、盐1小勺、紫甘蓝1/4个、清水适量。 做法： 1、猪皮用清水泡2小时，然后清洗干净。 2、锅内加清水，放入猪皮煮沸后，再煮3分钟。 3、猪皮取出，把多余的油脂刮干净。 4、把猪皮切细，放锅内加清水煮开，然后把水倒掉。 5

凉拌的酱料我用了：鱼露、鸡粉、酱油、醋、白糖和香油各适量

紫甘蓝木耳凉拌菜的做法 1.准备:椒,腐竹,紫甘蓝,黑木耳,胡萝卜 2.黑木耳用凉水泡发 3.泡发好的木耳用清水洗净掰小块 4.腐竹凉水泡发后切菱形块,用开水焯一下,紫甘蓝洗净切块;胡萝卜洗净切菱形块,用水焯一下;青椒洗净切块,用烫一下就行. 5.把以上

最后，酱料调匀跟菜丝拌一起即可

快速腌渍紫甘蓝的做法 紫甘蓝切丝放入大碗中 海盐和醋放入紫甘蓝中，用手用力抓紫甘蓝一分钟左右，让紫甘蓝软化。 完成！吃之前撒上熟芝麻和香菜。密封好放入保鲜盒可以保存三天，

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紫甘蓝怎么做给宝宝吃 宝宝紫甘蓝的做法大全

材料：猪皮300g、姜1块、盐1小勺、百紫甘蓝1/4个、清水适量。 做法： 1、猪皮用清水度泡2小时，然后清洗干净。 2、锅内加清水，放入猪皮煮沸后，再煮3分钟。 3、猪皮取出，把多余的油脂刮干净。 4、把猪皮切细，放锅内加清水煮开，然问后把水倒掉。 5、从新加入清水，放姜片。 6、大火煮开，转小火煮40分钟左右，加入少许盐调味。 7、紫甘蓝掰成小块，入开水锅内微烫一下。 8、然后放料理机杯内，加入少许开水，把它打碎答倒出内滤出汁。 9、煮好的猪皮连汤一起倒入料理机杯内，加入滤出的紫甘蓝汁。 10、启动料理机的蔬果键打搅细腻。 11、最后倒出把表面的泡沫去掉，放冰箱冷藏凝固即可切块食用。 小贴士：这道点心适合一岁半及以上容的宝宝食用。

紫甘蓝饭怎么煮的做法

用料

主料

米饭zd1碗

辅料

紫甘蓝30克

玉米(鲜)20克

鸡蛋1个

调料

食盐1克

葱适量

橄榄油适量

紫甘蓝饭怎么煮的做法

1.紫甘蓝洗净，切成丝

2.罐装玉米粒沥干水分，备用

3.鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀

4.锅置火上，倒油烧热，下入鸡蛋液炒熟，铲回成小块后盛出

5.炒锅内倒入橄榄油，烧热后放入紫甘蓝煸炒几下

6.倒入金银米饭，翻炒至颗粒分明，不结团

7.下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒

8.放入葱花，加盐调味，翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1、金银米饭是指用大米和小米蒸制而成的米饭。

2、最好选用隔夜的剩米饭来做炒饭，因为刚出锅的米饭水分过大。隔答夜的米饭通常都会放进冰箱里，做炒饭以前最好提前拿出来使其自然回温。

紫甘蓝的家常做法大全怎么做好吃视频

凉拌紫甘蓝

材料:

紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，盐　，白醋，香油　

做法:

1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。e799bee5baa6e997aee7ad94e78988e69d8331333363363464　　　　　

2.黄瓜去刺洗净，刨丝（自个种的没农药，不用去皮）。　　　　　

3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。　　　　　

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。

柠香紫甘蓝沙拉

材料:

紫甘蓝半颗，柠檬1颗，黑橄榄10粒，橄榄2大勺，黑胡椒碎，干牛至末，干薄荷末，盐适量

做法:

1.紫甘蓝切成细丝，淋上两大勺橄榄油。

2.加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量。

3.把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上，拌匀即可。

小诀窍:

1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可，免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。

2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科，多吃能起到预防乳腺疾病的效果。

甘蓝包肉

材料:

甘蓝，绞肉馅，西红柿，香菜，葱，姜，料酒，盐，酱油，油，蛋清，水淀粉

做法:

甘蓝片切成8x8cm的方形。剩下的边角料剁碎。

甘蓝片、香菜焯水。

甘蓝碎拌少许油，放入肉馅，再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油，然后朝一个方向搅拌。

甘蓝片裹一下水淀粉，填好馅儿，卷起。绑好香菜绳。

水开后，上锅蒸10分钟。

咸甜的西红柿汁作浇头。

斑斓和紫甘蓝花卷的做法步骤图，怎么做好吃

用料

快发面百粉(含酵母)500g

紫甘蓝汁250g

斑斓汁250g

糖140g

奶粉4匙

葱花少许

玉米油少许

盐少许

斑斓和紫甘度蓝花卷的做法知

紫甘蓝切碎斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤道1

打汁斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤2

汁斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤3

斑斓汁备用斑斓和紫甘蓝花卷内的做法 步骤4

紫甘蓝和面斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤5

斑斓汁和面斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤6

铺葱花，油，盐斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤7

包起来斑容斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤8

每两段面，垒起来，用筷子压一下斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤9

包好斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤10

上蒸锅20分钟斑斓和紫甘蓝花卷的做法 步骤11

完成

紫甘蓝怎么吃减肥 减肥蔬菜汁的做法

大家是不是常常知因为减肥而苦恼呢？试遍各种方法都没有起到很好的效果？其实减肥失败的原因是有很多的，今天我们就来给大家分析下紫甘蓝怎么吃减肥，希望对大家减肥有所帮助。另外减肥蔬菜汁的做法，大家了解吗？和小编一起来看看吧！

紫甘蓝怎么吃减肥

紫甘蓝减肥法

材料：紫色甘蓝一道颗，矿泉水，白醋，蜂蜜

做法：把甘蓝榨汁，倒入七分满的矿泉水，再添加半汤匙白醋，以及一点蜂蜜。

功效：月减34斤，促回进新陈代谢，消脂瘦身，抗氧化，光滑皮肤。

紫甘蓝切丝.jpg

紫甘蓝白醋减肥原理

白醋：改善和调节自身的新陈代谢。

紫色蔬菜：紫色蔬菜富含维生素P，可以降低胆固醇，是非常好的肉食伴侣。还能调节神经，增加肾上腺分泌。

白醋和紫色蔬菜作用相乘，用来制作减肥红酒，因为不含酒精，减肥效果加答倍！