蒜苗的做法有蒜苗火鸡排、蒜苗五花肉、蒜苗炒鸡心、蒜苗炒豆腐、蒜苗炒肉丝、蒜黄炒鸡蛋。可生食也可烹食，烹制方式与其他蔬菜基本一样，宜简单烹饪，如果烹饪时间过长，它容易变软。 为了保证烹饪时受热均匀，最好买长度接近的韭葱。整棵的韭葱

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

蒜苔：1把; 白芝麻：适量;植物油：适量;食盐：适量;香油：少许;

是蒜苔上的苗，我也在想这个问题，刚买回的蒜苔还很嫩呢，那么长的苗都给扔了，觉得挺可惜的。不知道能不能吃，。！！！不是大蒜发芽的苗，是大蒜抽苔上的苗！！！

炒蒜苗的做法

用料 主料 牛肉300克 辅料 洋葱 1个 柿子椒 1个 蒜苗 适量 调料 色拉油 适量 食盐 4克 味精 2克 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 香油 少许 淀粉 适量 豆豉 适量 蒜苗汁怎么煮的做法 1.准备材料 2.牛肉逆纹理切片，加少许小

清洗蒜苗后切断

1、找到合适的容器放大蒜 任何容器都可以的 要浅一点的 不露水的哈 2、大蒜放进去后开始倒水 均匀一些 让每头大蒜都接触到水 水大概浸透到大蒜根部就可以了 3、把大蒜放到阳光下会生长的更快哦 4、蒜苗一天天长长了 很有成就感吧 长长之后拔掉蒜

水烧开后放入蒜苗

干煸蒜苗 材料 蒜苗200克，猪瘦肉75克，姜丝少量，黄酒、糖、酱油各适量，味精少许。 操作 蒜苗摘去花蕾和老的根茎，折成3厘米左右长的段；猪瘦肉用温水洗过，剁作肉末。将炒锅放火上，下油烧至七成热，下生姜丝煸炒，至香味大出，下肉末翻炒，

加一点食用油

用料 蒜苗 肉丝 葱姜末 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 淀粉 肉丝炒蒜苗的做法 蒜苗掐头去尾，洗净切成2-3公分的小段 葱姜切末 猪肉先切片再切条，加一勺料酒、盐和淀粉抓匀上浆腌制十分钟 锅热倒油，加入腌好的肉丝滑炒至表面变色，下入葱姜末倒炝

一分钟后拿出冲凉尽量滤干水分

蒜苗的家庭做法有很多很多，我最喜欢这 主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克 调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油 做法 1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。 2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟

热锅冷油后加入蒜苗

蒜苗的家庭做法有很多很多，我最喜欢这 主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克 调料：红椒，植物油，盐，酱油，麻油 做法 1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、红椒切丝。 2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱油，再下锅炒熟

大火点水爆炒

1、准备材料 蒜苗、臭豆腐、干辣椒、干花椒、油、姜、盐、鸡精。 2、做法 将蒜苗切成小颗粒，油烧好后，先放干辣椒，干花椒爆香，炸至变色，放姜爆香，蒜苗翻炒至软，臭豆腐放进去用锅铲压碎，加适量盐，鸡精，翻炒两分钟出锅。 蒜苗炒臭豆腐的

加盐调味，淋上香油装盘再撒上点熟白芝麻。撒上点白芝麻让这道菜口味更加丰富

主料 蒜苗 调料 食盐适量、辣椒粉适量、蚝油适量、香醋适量、芝麻油适量、鸡精适量 凉拌蒜苗丝步骤1 蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水 步骤2 用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不

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蒜苗的家庭做法有几种

蒜苗百的家庭做法有很多很多，我最喜欢这

主料：蒜苗100克，猪瘦肉200克，肥五花肉100克

调料：红度椒，植物油，盐，酱油，麻油

做法

1、猪瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切知段、道红椒切丝。

2、先把肥五花肉片下锅煸出油，瘦肉片抓盐、酱专油，再下锅炒熟。

3、放蒜苗段和红椒丝，加盐、酱油一起炒熟后，起锅淋上少许属麻油即可。

蒜苗炒臭豆腐的做法是什么？

1、准备材料

蒜苗、臭豆腐、干辣椒、干花椒、油、姜、盐、鸡精。

2、做法

将蒜苗切成小颗粒，油烧好后百，先放干辣椒，干花椒爆香，炸至变色，放姜爆香，蒜苗翻炒至软，臭豆腐放进去用锅铲压碎，加适量盐，鸡精，翻炒两分度钟出锅。

蒜苗炒臭豆腐的功效：

蒜苗中含有的维生素C，具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，保护心脑血管版，预防血栓的形成。臭豆腐部分蛋白质在发酵中被分解成更有利于消化吸收的肽、氨基酸，少量食用权有利于身体健康。

蒜苗回锅肉的做法 最正宗的做法有哪些

用料  

五花肉    

蒜苗百    

郫县豆瓣    

豆豉    

老抽    

盐    

味精    

蒜苗回锅肉的做法  

先将买回来的五花肉洗净，放在盛好冷水的度锅中煮熟。问

再将煮熟的肉切成大小合适的肉片答

将锅中放入少许的油，等油烧开关小火，放入肉片一直炒到肉片微卷为止

这时放入适版当的豆瓣（权豆瓣量因人而异）。炒香后放少许老抽，待老抽上色就放入适量的豆豉，待豆豉炒香此时要不停的翻炒

最后下已经切好的蒜苗，翻炒几下接着放少许的盐和味精，就可以出锅了。

蒜苗丝怎样做的做法

主料

蒜苗来

调料

食盐适量、辣椒粉适量、蚝油适量、香醋适量、芝麻油适量、鸡精适量

凉拌蒜苗丝步骤1

蒜苗摘洗干净到开水里烫软捞出来冲凉水

步骤2

用牙签将蒜苗的一头划成“刷把”样子自，顺着刷把撕下来，蒜苗就成这样的细丝了；（一个人操作实在不好拍照，大家想zd象得到吧？）

步骤3

蒜苗丝里加盐，辣椒粉，蚝油，香醋，香油，鸡精拌匀进冰箱冷藏一小时拿出来就可以吃了～

蒜苗干怎么吃的做法

食材明细

干鸭腿

一只

蒜苗

3根

味级鲜

适量

蒜头

3颗

味精

适量

盐

适量

干辣椒

适量

水酒

适量

姜

适量

中辣

口味百

炒

工艺

半小时

耗时

简单

难度

【江度西】蒜苗干知鸭腿的做法步骤

【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：1 1准备好材料

【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：2 2先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好，再切鸭腿，鸭腿切小块，不要切大道块，不容易入味。

【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：3 3放菜籽油在锅里倒入鸭腿炒至香味出来，放一点盐，炒内一会再加入适量水酒、酱油。

【江西】蒜苗干鸭腿的做法步骤：4 4最后把干辣椒、蒜苗放入锅中，蒜苗叶子晚一点放，再把剩下的姜、蒜米倒入。再加一点盐！

小窍门

火不要太大，鸭腿不要炒太久。出锅前加水煮开鸭腿就嫩。容