材料
鸡腿：1只; 蒜：1头;尖椒：2个;食盐：4克;酱油：1勺;十三香：1勺;剁辣椒：适量;植物油：10克;
剁椒鸡块的做法
鸡腿一只，洗净备用
剁辣椒适量
蒜和线椒洗净备用
将鸡腿剁成小块
将鸡块放入碗中，加入少许食盐、十三香和少许酱油，放入适量的剁辣椒
拌匀后腌制20分钟
腌制完成后，放入少许淀粉
取盘子，将拌匀的鸡块放入盘中
再放入适量的剁辣椒
放入开水的蒸锅里蒸20分钟
在蒸菜的时候，将蒜和辣椒切末
蒸好后，放在锅里虚蒸3分钟后，端出，沥去蒸的时候出来的汤水
将切好的蒜末和辣椒末撒在蒸好的鸡块上
取小锅，倒入食用油烧热
将烧热的食用油，均匀的浇在蒜和辣椒末上
制作完成，上桌即可食用
声明：本文由用户 morning23 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
