一、腐竹炒木耳材料： 1、主料腐竹(适量)；猪肉(适量)；清水笋(适量)；胡萝卜(适量)。 2、辅料：油(适量)；鸡精(适量)；盐(适量)；木耳(适量)。 二、腐竹炒木耳步骤如下： 1、腐竹用水泡透。 2、木耳泡开，清洗干净。 3、清水笋用水泡一下。 4、

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

腐竹：4根; 黑木耳: 3朵;青蒜: 1根;芹菜: 2根;红萝卜: 少许; 色拉油：适量;鱼露：少许;香油：少许;

食材 主料 鸡肉 200g 泡发腐竹 100g 泡发木耳 50g 黄瓜 50g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好所用食材。 2.鸡肉切片，加入水淀粉上浆。 3.腐竹切段，木耳撕成小朵，黄瓜切片。 4.锅中注入油

腐竹炒木耳的做法

木耳可以和腐竹炒青椒，做法 1.将腐竹提前用冷水泡发。 2.木耳泡发好后撕成小朵。 3.将青椒切成块。腐竹切成段。 4.炒锅放油加热，青椒入锅过油后盛出。 5.炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，将木耳入锅翻炒。 6.将腐竹入锅翻炒。 7.加盐、味精翻炒

腐竹用温水泡发然后切成细丝；黑木耳和红萝卜也切细丝

木耳炒腐竹步骤1 黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发 步骤2 将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段 步骤3 热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳

青蒜和芹菜切寸断待用

用料 腐竹两三根，具体看心情吧 木耳一小把，具体看爱好吧 培根四五片，具体看你有多馋吧 尖椒一只，在冰箱角落发现的，本着不浪费的选择添加 木耳腐竹炒培根的做法 木耳泡发，腐竹泡发，都用凉水，时间三个小时起步吧，没啥可拍的 培根切三厘米

烧开水，放入黑木耳和腐竹焯烫（看水再次开了就可以了），然后过凉

食材用料 木耳适量相克食物 腐竹适量相克食物 豆芽50克 葱适量相克食物 蒜头适量相克食物 腰果15粒相克食物 酱油适量 花生油适量 蚝油10克 盐适量 木耳腐竹炒粉丝的做法 木耳腐竹炒粉丝的做法图解11.腐竹用冷水泡30分钟，木耳热水泡15分，然后捞

锅内入油，放入青蒜白爆香，加入腐竹、黑木耳和红萝卜翻炒2分钟左右

芦笋1小把腐竹1小碗黑木耳1小蝶 辅料油适量盐适量红辣椒1个 步骤 芦笋腐竹炒木耳的做法步骤11.准备好原材料； 芦笋腐竹炒木耳的做法步骤22.烧锅开水， 放入少许盐和几滴油，放入芦笋进去焯水； 芦笋腐竹炒木耳的做法步骤33.芦笋变色后捞出切成小

淋入少许鱼露，撒入芹菜青蒜段翻炒均匀，淋点香油即可

主料 腐竹 150g 圆白菜 半颗 辅料 西红柿 1个 熟肉 适量 葱丝 适量 麻油 适量 木耳 适量 步骤 1.1.木耳腐竹提前用水泡发 2.2.用手撕开泡好的腐竹木耳装盘备用 3.3.圆白菜切块用热水焯一下，以免炒时出水影响口感 4.4.用热水焯完马上放入冷水，切

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黄花菜腐竹炒木耳怎么做

准备抄材料：黄花菜15克、腐竹15克、木耳20克、胡萝卜10克、冬瓜150克、肉饼50克、食用油适量、盐4克、蚝油1汤匙、鸡粉1克、淀粉1汤匙

制作步骤：

1、将所需的材料都准备好。

2、将冬瓜去皮，洗净切厚片。

3、干货提前用温水浸泡软，洗净后挤干水，捞起待用。

4、肉饼和胡萝卜知分别洗净，切成粗条。

5、热锅，倒入食用油，倒入冬瓜和胡萝卜煸炒片刻。

6、把浸泡软的腐竹、木耳、黄花菜、肉饼也倒进锅中，保持大火炒十个来回。

7、倒入小半碗清水，拌匀后道遮上锅盖，大火煮15分钟左右。

8、碗里盛点清水，调入盐、蚝油、鸡粉、淀粉搅拌均匀，倒入锅中，大火烹煮片刻。

9、再把食材盛入砂锅中，砂锅放在炉头上中火煮至沸腾即可原煲端上餐桌。

一份腐竹炒木耳多少钱

看什么地方了，各个地方的餐厅的价钱也不一样吧。

木耳烧腐竹怎么做好吃

主料猪肉150g腐竹200g湿木耳100g芹菜10g辅料生抽酱油2大勺料酒1大勺鸡精1大勺精盐1/4小勺葱花15g植物油适量百姜丝15g酱油2大勺

步骤

黑木耳炒腐竹的做度法步骤11.猪肉切成细丝，放入生抽酱油，料酒，鸡精，盐，腌制10分钟。

黑木耳知炒腐竹的做法步骤22.腐竹提前2-3个小时左右用温水泡发。将泡发的腐竹清洗干净沥干水份后切成菱形块，放入盆中备用。

黑木耳炒腐竹的做法步骤33.黑木耳提前2-3小时左右用冷水泡发，将黑木耳清洗干净后撕成小片放入盘中道备用。

黑木耳炒腐竹的做法步骤44.生姜切成丝，葱切成葱花碎末。

黑木耳炒腐竹的做法步骤55.炒锅放油，油开后，放入姜丝与葱花爆香，放入肉丝翻炒至变内色。

黑木耳炒腐竹的做法步骤66.接着放入腐竹翻炒。

黑木耳炒腐竹的做法步骤77.在倒入黑木耳和芹容菜段，快速翻炒几下后加入精盐，五香粉，加入少许水焖至3-5分钟，使之更好地入味；

出锅前放入鸡精即可。

腐竹木耳炒牛肉怎么做好吃

主料

腐竹

150克

木耳

50克

胡萝卜

半根

辅料

蚝油百

适量

小葱

适量

八角

2个

酱油

适量

绵白糖

适量

食盐

适量

步骤

1.食材：泡度发好的腐竹、泡发好的 木耳、胡萝卜

2.腐竹切斜段、泡发好的木耳去根掰成小朵、胡萝卜切知片、葱切段，准备两个八角

3.锅中放底油，放入部分葱道段、八角爆香。

4.爆香葱和八角后放入木耳、胡萝卜、腐竹翻炒均版匀。

5.加入酱油

6.加入适量白糖食盐翻炒均匀

7.翻炒均匀后加入半碗清汤或水权。

8.盖上盖子小火焖烧十分钟。

9.汤汁减少加入蚝油。

10.加入剩余葱段。

11.快速翻炒均匀即可出锅。

12.成品！

腐竹的做法，胡萝卜木耳炒腐竹怎么做好吃

主料

胡萝卜、木耳、腐竹。

辅料

葱、姜。

调料

盐、味精、百鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油。

制作步骤

1、腐竹泡软后切段。 　2、胡萝卜切片，葱、姜切度末备用。 　3、木耳发好后去根、洗净备用。 　4、锅中做油，版5成热时下入葱、姜炒香。 　5、下入木耳、腐竹大火煸炒约1分钟后烹料酒、酱油。 　6、加盐、味精、鸡粉调味后下入胡萝卜炒匀。 　7、继续煸炒约2分钟后入水淀粉勾芡即权成。