材料
豆腐：2块; 韭菜: 半把;红尖椒: 2个;尖椒: 2个; 大蒜：3粒;姜：少许;酱油：1汤匙;蚝油：1汤匙;食盐：少许;色拉油：少许;
农家烧豆腐的做法
将豆腐切成厚片
青椒切成圈，姜蒜切成末
韭菜洗净后切成段
锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸
待豆腐表面金黄时，捞出滤油
锅里留底油，将姜蒜末炒香
加入青红椒炒香
放入炸好的豆腐
加入蚝油
调入酱油后翻炒豆腐至入味
放入韭菜
调入适量盐，急火快炒10秒左右出锅
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