材料
玉米：(芽)适量; 胡萝卜: 适量; 蒜：1瓣;醋：适量;生抽：少许;鸡精：少许;食盐：适量;胡椒：适量;香油：适量;
凉拌玉米芽的做法
将玉米芽洗净，胡萝卜切丝
需将胡箩卜丝预先腌制一下。先取压蒜器，放入适量的蒜
压出蒜泥，同胡箩卜丝一起拌匀
在胡箩卜丝里洒入少许盐，拌匀，腌5分钟
将玉米芽在放沸水里煮至断生，立刻捞起，沥干水份
玉米芽、胡箩卜丝里加入醋、生抽、鸡精、盐、胡椒、香油拌匀即可
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