材料
年糕：200克;拉面：1带; 鸡蛋: 1个;鱼丸: 100克;洋葱: 1/4个;白芝麻: 少许;红尖椒: 1个; 小葱：2棵;蒜：3瓣;麦芽糖：1大匙;白糖：1大匙;韩式辣酱：2大匙;
拉面炒年糕的做法
鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段
将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用
平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀
水开后放入年糕、鱼丸
煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味
加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀
盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可
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