材料
南瓜：300克;内酯豆腐：1盒; 植物油：2汤匙;水：适量;食盐：1.5茶匙;
南瓜豆腐羹的做法
准备材料：南瓜、内脂豆腐
南瓜去皮去囊切块，入锅隔水蒸熟
内脂豆腐切小块，南瓜用勺压成泥
锅倒入植物油烧热，下入南瓜泥炒香(用猪油或黄油更香)
加适量水煮开，并加盐调味(水换成高汤更鲜香，想要成品更细腻，南瓜蒸熟后加适量水入料理机打成糊再入锅煮)
倒入豆腐煮5分钟左右关火
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