材料
猪里脊肉：600克; 叉烧酱：100克;蜂蜜：50克;
蜜汁叉烧肉的做法
猪里脊肉洗净擦干水分，用牙签扎一些孔
放入密封盒，倒入足够的叉烧酱，充分按摩拌匀，放入冰箱腌渍1晚
烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出
将肉叉在烤叉上并固定好
表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜，放入烤箱中层，旋转烘烤，205度，50分钟
每隔10分钟，将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜，直至烤完即可
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