最新文章专题视频专题关键字专题TAG最新视频文章视频文章2视频2tag2tag3文章专题问答问答2 文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
芒果慕斯蛋糕的做法 东北大拉皮的做法 酥炸藕合 干锅茄子豆角 孝敬红烧肉 海带排骨汤 剁椒鱼头 竹笋炒腊肉的做法 南瓜拌饭的做法窍门 松鼠鱼的做法 鱼香茄子 腐竹炒肉的做法 土豆丝的做法 香菇炒山药的家常做法 香辣皮皮虾的做法 鱼香肉丝 湖南手撕包菜的做法 莲藕的做法 豉汁蒸排骨 DIY五彩虎皮茄子卷 家常版口水鸡 水煮肉片 回锅肉的做法步骤 当归煮蛋的做法与功效 台湾盐酥鸡 炒年糕的家常做法 刀拍黄瓜拌皮蛋 西芹胡萝卜肉丝 豉汁蒸排骨的做法 豉油鸡 大酱汤的做法家常 小炒玉米山药丁 水煮鱼片的家常做法 最简单的鸡蛋饼做法 萝卜干的腌制方法大全 九转大肠的正宗做法 火鸡的做法 大麦茶 蚝油焖南瓜的做法 尖椒干豆腐
萝卜牛腩的做法
2020-04-11 12:28:17 责编:小OO

第一步:牛腩切块焯水后洗净,白萝卜切滚刀块,葱挽结、姜拍松 第二步:锅内热油,七分热后放入葱姜煸出香味后,下入牛腩,炒至变色后,依次调入料酒、老抽、糖,煸炒上色 第三步:往锅内放适量的水,烧开后炖二小时(高压锅25分钟)后,加入萝

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

牛腩:500克; 胡萝卜: 1根;土豆: 1个;洋葱: 半个; 八角:1个;葱:半根;姜:5片;料酒:1汤匙;老抽:1.5汤匙;白糖:少许;食盐:少许;色拉油:适量;

1)牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘米见方的小块,锅中放凉水,把牛腩放入锅中煮,水滚后五分钟捞出,必须用凉水,如果用热水,牛肉表皮会很快变白变硬,里面的血水出不来。牛腩取出后,用温水洗干净。加生抽、料酒及胡椒粉稍微腌一下。2)将

红烧土豆牛腩的做法

萝卜炖牛腩 主料:牛腩(腰窝) 300克 白萝卜 400克 调料:姜 3克 盐 8克 八角 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 各适量 做法: 1. 牛腩切成块,用水冲净血污; 2. 白萝卜洗净,也切成块状; 3. 锅中放水,烧开,把牛腩块的白萝卜块分别焯一下水; 4. 焯好

牛腩切大块用流动的水发反复冲洗干净,控干水份

用料 牛腩 8两 白萝卜 多半根 香菜 少许 盐 少许 姜片 几片 八角 1个 白萝卜炖牛腩(电压力锅版)的做法 牛腩切块,冷水入锅煮开后,除去油沫,捞出备用 将牛肉块放入电压力锅中,放入姜片,八角,加水没过牛肉上1cm,选择肉类功能(25分钟),

土豆、洋葱、胡萝卜等材料清洗干净

白萝卜炖牛腩 材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛肉的香)。 调料:盐,糖,酱油,姜片一些,大料,料酒,葱一点 做法: 1,先将牛腩洗静切为两厘米左右宽三厘米长的条,烧热水过一下。 2,上锅热

土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切块备用,姜和大葱切片,八角冲洗一下

萝卜炖牛腩 央视国际 2004年02月04日 16:28 原料:白萝卜、牛腩肉。 要点:牛腩一定要煮熟、煮透。 牛腩加葱姜、大料等用水煮熟,切成块儿,然后把白萝卜去皮,切成菱形块儿,加入调料蒸熟待用,锅中加入汤,把加工好的牛腩和白萝卜以及调料一块

锅中放凉水加两片姜,放入牛肉块焯水,水煮沸后继续煮三分钟,待牛肉吐尽血沫,捞出用热水冲洗干净

食材用料: 牛腩半斤相克食物 萝卜一条相克食物 面鼓酱1勺 姜数块相克食物 陈皮1 海鲜酱1勺 面鼓酱1勺 姜3小块相克食物 陈皮1片 十三香适量 面鼓酱1勺 菜谱做法: 1.用油煸香姜,放入牛腩,大火煮 2.加上辅料,陈皮,十三香,面鼓,冰糖小块加适

锅中油中火烧至六成热,依次放入胡萝卜、土豆和洋葱,煸炒至八成熟(土豆透明边缘有些焦黄),盛出备用

白萝卜炖牛腩的做法 1.牛肉、白萝卜切块 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用 3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀 4.加入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟 5.加入白

用锅中余油放入葱、姜、八角爆香

白萝卜炖牛腩的做法 1.牛肉、白萝卜切块 2.将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用 3.锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀 4.加入水没过牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟 5.加入白

然后放入焯水后的牛腩翻炒,片刻后加入一汤匙料酒翻炒片刻

材料:白萝卜、牛腩 调料:八角、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、盐、卤水汁 做法:1.将牛腩、白萝卜切块; 2.切好的牛腩放于煲内,放入清水,加八角与姜,煮开,将牛腩捞起; 3.起油锅,放于姜与蒜,爆香,放入飞过水的牛腩,加入生抽、料酒,炒香

加入足量热水,大火烧开后转小火炖1.5小时

原料: 牛腩500G、白萝卜300G、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。 做法: 1、牛肉、白萝卜切块; 2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用; 3、锅中热油约5成熟时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀; 4

加一汤匙半老抽、一点点白糖和盐调味

材料 牛腩2斤,葱2颗,白萝卜1.5斤,丁香少许,陈皮1块,姜5块,桂皮少许,八角少许,香草少许,花椒少许 做法 1.香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤。姜拍扁,另切两片姜片。 2.萝卜去皮切成大块备用。 3.牛腩洗净后,先切成几大件。 4.锅里放葱

将土豆、胡萝卜、洋葱倒入锅中,和牛肉放在一起炖15分钟,转大火收浓锅中汤汁,即可出锅

材料: 牛腩:400g。 白萝卜:750g。 香葱:30g。 八角、香叶、桂皮:50g。 姜、蒜:20g. 加工 牛腩:切成盯块、或条状,尺寸按个人嘴的1/3-1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍,再放水浸泡。 白萝卜:冲洗干净、切成块状,大小同上也可略大。

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

白萝卜炖牛腩什么做法好吃

白萝卜炖牛腩的做法

1.牛肉、百白萝卜切块

2.将牛肉度切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用

3.锅中热油约知5成熟时放入牛肉翻炒、加入酱油、糖翻炒均匀

4.加入水没过道牛肉、加入盐、蒜、大料、葱段、姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟

5.加入白萝卜块料酒,专大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软属烂即可

萝卜焖牛腩怎么做?

材料:白萝卜、牛腩

调料:八角、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、盐、卤水汁

做法:1.将牛腩、白萝卜切块;

2.切好的牛腩放于煲内,放入清水,加八角与姜,煮开,将牛腩捞起百;

3.起油锅,放于姜与蒜,爆香,放入飞过水的牛腩,加入生抽、料酒,炒香;

4.将炒过的牛腩放于瓦煲内,加入开水,倒入生抽、卤水汁、冰糖、料酒;

5.煮开后,放入萝卜,加两片姜,加盖,关小火,焖一个半小时以上;

6.煮到牛腩熟烂,萝卜绵软即可。

罗嗦:

1.一般牛腩与萝卜的比例是2:3,即度两份牛腩配三份萝卜,也可以再多加萝卜。一般煮完后,都会嫌萝卜放得太少,但没有那么多牛腩,萝卜又不那么好吃;

2.白萝卜与姜版混合的香气很好闻,所以煮萝卜牛腩不加姜的话,会大为逊色;

3.我用的是李锦记的卤水汁,与生抽比例约为1:1,不是很准确,调料都是大约,试味后再加。没有卤水汁也可以不用,可以试味后加盐,嫌色水不够加点老抽;

4.嫌麻烦的,中间炒制那一步也可以跳过,飞水后权直接放煲内焖。

5.飞水我觉得用冷水,牛腩比较容易焖软。

萝卜炖牛腩怎么做?

原料:

牛腩500G、白萝卜300G、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、百糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。

做法:

1、牛肉度、白萝卜切块;

2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用;知

3、锅中热油约5成熟时放入牛肉道翻炒,加入专酱油.糖翻炒均匀;

4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟;

5、加入白萝卜块料酒,大火烧开,转小火再炖20分钟左右属至萝卜软烂即可。

时间的控制,酱料的搭配。

萝卜炖牛腩怎么做好吃?

原料:

牛腩百500G、白萝卜300G、葱段、姜片、酱油、大料、蒜瓣、盐、糖、料酒、干辣椒一根(可省略)。

做法:

1、牛肉、白萝卜度切块;

2、将牛肉切在开水中汆汤煮一分钟左右,捞出备用;

3、锅中热油约5成熟问时放入牛肉翻炒,加入酱油.糖翻炒均匀;

4、加入水没过牛肉,加入盐 蒜大料葱段姜答片,水开后转小火炖30分钟,至牛肉将熟;

5、加入白萝卜块料酒回,大火烧开,转小火再炖20分钟左右至萝卜软烂即可。

时间的控制,酱料的搭配。答

怎样煮牛腩焖萝卜?

  材料

  牛百腩2斤,葱2颗,白萝卜1.5斤,丁香少许,陈皮1块,姜5块,桂皮少许,八角少许,香草少许,花椒少许

  做法

  1.香料洗净备用,陈皮泡软后,刮去瓤。姜拍扁,另切两片姜片。

  2.萝卜去皮切成大块备用。

  3.牛腩洗净后,先切成几大件。

  4.锅里放葱结,姜两片,加度清水,水烧开后,把切成大件的牛腩放进锅里烫几分钟,把血水去掉,然后捞起,切成小块。

  5.另起锅,油烧热后,把剩下的姜块放进锅里爆香,然后把切成小块的牛腩倒进锅里用大火翻炒,把香料和陈皮也回放进一起炒,然后加酱油,盐,一点冰糖,倒点料酒和一点点的香醋,答然后加开水用中火炖两个小时,途中如果发现水少了,一定要加开水。

  6.最后把切好的萝卜放进锅里,再炖40分钟左右,喜欢萝卜烂点的就炖久一点。

声明:本文由用户 wuxuanzqw 上传分享,本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

显示全文
专题微软推出AI新算法,能够加快旧照片修复效率微软推出AI新算法,能够加快旧照片修复效率专题2022年的假期安排出炉,快来一起看看吧2022年的假期安排出炉,快来一起看看吧专题骑手摔猫引发热议,结果被永久封号骑手摔猫引发热议,结果被永久封号专题张一鸣身价594亿美元超腾讯马化腾,成中国互联网首富张一鸣身价594亿美元超腾讯马化腾,成中国互联网首富专题AI打造童话世界,引领科技生活AI打造童话世界,引领科技生活专题特斯拉公司CEO马斯克,给大众高管传授电动汽车经验特斯拉公司CEO马斯克,给大众高管传授电动汽车经验专题网友爆料蚂蚁森林未种植梭梭,官方辟谣网友爆料蚂蚁森林未种植梭梭,官方辟谣专题AI是否拥有著作权,进入人们的视野AI是否拥有著作权,进入人们的视野专题Twitter股价跌至超10%,创造近 6个月最大跌幅Twitter股价跌至超10%,创造近 6个月最大跌幅专题关于未来人工智能发展的三大预测关于未来人工智能发展的三大预测专题微博新增“炸毁”评论功能:只对自身个人隐藏微博新增“炸毁”评论功能:只对自身个人隐藏专题官方回应解决屏蔽网址链接等问题官方回应解决屏蔽网址链接等问题专题B站上线童年动画专区:重温童年经典B站上线童年动画专区:重温童年经典专题AI审美开始对我们的生活评头论足,影响着我们个性化审美AI审美开始对我们的生活评头论足,影响着我们个性化审美专题韩国电信 KT 对“网络瘫痪事件”正式道歉韩国电信 KT 对“网络瘫痪事件”正式道歉专题网约车车内监控视频引发热议,司机拒逆行遭表扬网约车车内监控视频引发热议,司机拒逆行遭表扬专题抖音直播开展打击低俗、不良价值观内容行动抖音直播开展打击低俗、不良价值观内容行动专题人脸识别AI技术,从梦想走进生活人脸识别AI技术,从梦想走进生活专题王小川告别搜狗,将进入医疗健康领域王小川告别搜狗,将进入医疗健康领域专题部分网约车平台开展非法营运,交通运输部等五部门联合约谈部分网约车平台开展非法营运,交通运输部等五部门联合约谈专题软银成立30亿美元,用来投资拉美科技公司软银成立30亿美元,用来投资拉美科技公司专题多家互联网集团取消大小周,小鹏汽车每天工作8小时多家互联网集团取消大小周,小鹏汽车每天工作8小时专题AI防“疫”,人工智能发挥了多少作用?AI防“疫”,人工智能发挥了多少作用?专题段永平回应“重出江湖联合OV造车”绝不会发生段永平回应“重出江湖联合OV造车”绝不会发生专题AI助力精准防控,帮助病例筛查、药物研发AI助力精准防控,帮助病例筛查、药物研发专题外卖骑手为消差评拿砖上门被刑拘,结果顾客没评论外卖骑手为消差评拿砖上门被刑拘,结果顾客没评论专题分析师认为马斯克将凭SpaceX成首位万亿富豪分析师认为马斯克将凭SpaceX成首位万亿富豪专题人脸识别技术应用应该刹刹车,划定好边界人脸识别技术应用应该刹刹车,划定好边界专题知名游戏主播山泥若二审宣判,被判刑3年并处罚金5万元知名游戏主播山泥若二审宣判,被判刑3年并处罚金5万元专题公租房小区被曝,超过10万元的豪车拒进公租房小区被曝,超过10万元的豪车拒进专题牛腩焖土豆的家常做法专题牛腩土豆煲的做法专题牛腩土豆怎么做专题红烧土豆番茄牛腩专题四川牛腩烧土豆的做法专题牛腩炖土豆的做法窍门专题土豆牛腩的做法窍门专题红烧牛腩土豆压力锅专题红烧土豆牛腩最正宗的做法专题快速红烧牛腩土豆专题土豆胡萝卜焖牛腩专题土豆牛腩西红柿专题怎样烧牛腩好吃又烂专题红烧土豆牛腩简单做法大全专题高压锅土豆牛腩的做法专题牛腩烧土豆专题香菇烧鸡块专题土豆红烧牛腩做法专题土豆胡萝卜红烧牛腩的做法专题红烧牛腩的做法土豆的做法专题