材料
豆腐皮:1张; 蒜:适量;干辣椒:适量;香菜:适量;白芝麻:适量;色拉油:适量;食盐:适量;味精:适量;酱油:适量;
香辣豆腐皮的做法
锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水的豆腐皮
翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段
出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可
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