步骤/方法：
大家可以多吃苦瓜。因为苦瓜性寒，能清热解毒。苦瓜之所以叫苦瓜就是它苦，一般苦的东西都能起到清热的作用。有些人不爱吃苦的，但其实苦瓜做好也会很好吃的，用热水多焯会，然后拿白糖凉拌味道很不错的，吃起来美味也健康。
冬瓜也是不错的选择。冬瓜也是性寒的，可以起到清热、利尿、除湿的作用。大家可以做汤也可清炒，都是不错的选择。
还有绿豆。这个大家都知道，消暑的话喝绿豆汤很好的，所以夏天的时候，家里多熬点绿豆汤备着，清热解暑书，很降火的。
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