材料
苦瓜：1根;西红柿：1个; 绵白糖：1大勺;
番茄拌苦瓜的做法
将苦瓜跟番茄洗净后放淡盐水中泡半小时
用小勺将苦瓜内的白瓤全部挖去，去的越干净苦味就越淡
再次的洗净后将苦瓜切成薄片
番茄洗净剥皮；这个季节熟透的番茄很轻易的就能将皮撕去
然后将番茄切成条状
将苦瓜片、番茄条放入碗中，加入一大勺的绵白糖，拌匀即可
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