材料
土豆：(小)适量; 腐乳(红): 适量; 色拉油：适量;老抽：适量;食盐：少许;腐乳汁：少许;小葱：适量;
腐乳土豆的做法
小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块
热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄
加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀
中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅
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