材料
鲫鱼:1条; 柿子椒: 适量;香菜: 适量; 姜:5克;葱:5克;生抽:适量;白糖:3克;鸡精:2克;水:适量;植物油:适量;
清蒸鲫鱼的做法
鱼肉用刀划几下,甜椒和葱姜切丝铺在鱼上(鱼身下面也有哦)
蒸熟后把葱姜取出来不用,另加葱花香菜
料汁倒锅里烧开后迅速浇在鱼上
锅里入油,油热后迅速再浇上去
出锅了,换上葱花香菜
料汁煮制中
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