蒜苔和鲜蘑可以一起炒着吃，下面介绍蒜苔炒鲜蘑的做法。主料：蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)厨具：炒锅步骤：1、材料：蒜薹、蘑菇（已洗净）。2、将蒜薹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将已洗净的蘑菇放在案板上切成片，待用。5、随后

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪里脊肉：1块;蒜苔：1把; 姜：适量;淀粉：适量;食盐：适量;生抽：适量;老抽：适量;料酒：适量;香醋：适量;色拉油：适量;水：适量;

食材 主料蒜苔150克熟肉3块辅料食用油适量葱1段姜2片生抽1匙味极鲜1匙盐适量 步骤 熟肉炒蒜苔的做法步骤11.蒜苔清洗干净切断，熟肉切片。 熟肉炒蒜苔的做法步骤22.葱姜切丝。 熟肉炒蒜苔的做法步骤33.炒锅预热放入食用油。 熟肉炒蒜苔的做法步骤

蒜苔炒肉丝的做法

步骤 1.蒜苔洗净，摘去尖部，切小段； 2.肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟； 3.锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用； 4.锅中油热后，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软； 5.放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、

蒜苔掐掉尾部洗净，尾兜那里喜欢的可以留下，切长段备用

用料 蒜苔 300g 猪肉 100g 豆瓣酱 1勺 葱花 酱炒蒜苔的做法 葱花，肉，切好备用。肉切细丝。 蒜苔切好备用 锅里放一勺油葱花爆锅，放入肉丝炒熟然后放入一大勺豆瓣酱炒拌均匀后倒入蒜苔编炒，别让锅干了放入少许水闷一下收汁，出锅。

腰梅肉切成比蒜苔略细的丝，用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟，可以加两片姜去腥

步骤 1.准备好蒜苔和洋葱。 2.蒜苔和洋葱洗净切好。 3.锅热油，放姜丝炒香。 4.加入蔬菜。 5.大火翻炒。 6.加点酱油和盐。 7.加点鸡精调味炒熟。

锅中放适量油，下腌制好的肉丝滑炒至变色，盛出备用

食材 制作时间： 用餐人数： 步骤 1 将蒜苔斜切成段，粉条提前用开水泡好，蒜切末，油热后，将豆瓣酱，蒜末倒锅里炒出红油， 2 然后将蒜苔倒入炒到半熟，倒入粉条，粉条吸水，要倒入适量开水，然后盖锅焖一下 3 再倒入适量盐，白糖，鸡精，翻炒

原锅不用再加油，直接放入蒜苔，加盐翻炒

食材明细 主料 乡里腊肉 150克 蒜苔 100克 大红椒 0.5个 小红椒 3个 辅料大蒜 3个 盐 2克 生抽 1勺 老抽 0.5勺 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔用手扳成3厘米左右的段 2 腊肉放高压锅蒸10分钟 3 切片 4 大

炒至蒜苔变绿时加入少量开水，盖上锅盖稍焖

主料蒜苔300g 辅料猪肉100g葱花适量食用油适量醋适量淀粉适量酱油适量盐适量姜适量十三香适量 步骤 肉炒蒜苔的做法步骤11.蒜苔切断，洗净备用。姜葱切丝切碎，备用。 肉炒蒜苔的做法步骤22.猪肉切成条，备用。 肉炒蒜苔的做法步骤33.碗中放入醋

看看锅中还有少量水，加入肉丝翻炒均匀即可，如果不够咸可加少许生抽

食材明细 主料 乡里腊肉 150克 蒜苔 100克 大红椒 0.5个 小红椒 3个 辅料大蒜 3个 盐 2克 生抽 1勺 老抽 0.5勺 咸鲜口味 炒工艺 半小时耗时 普通难度 乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔用手扳成3厘米左右的段 2 腊肉放高压锅蒸10分钟 3 切片 4 大

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的家常做法 最正宗的做法 乡里腊肉炒蒜苔怎么做好吃

食材明细

主料

乡里腊肉

抄

 150克

蒜苔

袭  100克

大红椒

 0.5个

小红椒

 3个

辅料

大蒜

 3个

盐

 2克

生抽

 1勺

老抽

 0.5勺

咸鲜

口味

炒

工艺

半小时

耗时

普通

难度

乡里腊肉炒蒜苔的做法步骤

1

蒜苔用手扳成3厘米左右的段

2

腊肉放高压锅蒸10分钟

3

切片

4

大红辣椒切块，大蒜切粒，小红椒切末

5

锅里放植物油放腊肉中火煸至腊肉卷曲，盛出来

6

炒腊肉的用将蒜苔大火煸炒2分钟

7

放红辣椒大蒜粒加适zd量盐煸炒2分钟

8

将炒好的腊肉放进去加生抽，老抽快速拌匀即可

鸡块炒蒜苔怎么做好吃，鸡块炒蒜苔的家常做法

材料百:鸡半只 蒜薹200克 葱一段 姜一块 干红辣椒两只 花椒粒一小把 黄酒两大勺 老抽两勺 白糖一勺 盐适量 鸡精适量

做法:

一.将鸡切度块,用盐和料酒先腌半个小时备用;

二.蒜薹洗净切段问,葱切斜刀,姜切片,干红辣椒切段备用;

三.点火坐锅,锅内放适量花生油,油热后将花答椒,葱姜和干红辣椒爆香,倒入鸡回块和蒜薹,炒至肉变色,蒜薹变软,加黄酒,老抽答，盐,白糖,半碗水，大火烧开转中火烧十五到二十分钟后转大火,加入鸡精,等汤汁略稠后关火盛盘即可.

蒜苔苗怎么炒的做法

1、腊肉洗净，放百入蒸锅中蒸20分钟后晾凉。

2、蒸好的腊肉切成片，蒜苗切成段 [1] 。

3、锅烧热，倒入少许油，几粒花椒，出香味后，度将花椒拣出，倒入腊肉片翻炒知。

4、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。

5、倒入少许生抽，炒匀后倒入蒜苗段，翻炒两下即关火。

6、再将蒜苗翻炒均匀即可道。

备注：

1、蒜苗放入锅中后翻炒两下后，即可关火，用锅中的余热使青蒜达到半熟状态即可，此时的味道最清新鲜嫩。

2、腊肉本身是咸的，版又点了少许生抽，所以不需放盐。

3、腊因权为先煮再炒，所以肥肉吃起来也一点都不腻，而且超级超级下饭好吃的，每次有这道菜我都能吃。

蒜苔炒土豆条的家常做法大全怎么做好吃视频

食材

主料

蒜苔

250g

土豆

50g

辅料

油

适量

盐

适量

花椒粉

适量

酱油zhidao

适量

水淀粉

适量

步骤

1.将蒜苔切成寸段，土豆切成条。

2.土豆条放在油里炸到金黄捞出。

3.锅内放少许油，放入蒜苔翻炒到断生。

4.加入土回豆条，放花椒粉、盐、酱油，翻炒几下。

5.加少量清水，水开后烧两分钟，加一点水淀粉，把汤汁收至快干。

6.出锅。

小贴士

因为还要加汤烧，所以蒜苔不要答炒的过熟。

蒜苔炒猪心怎么做好吃，蒜苔炒猪心的家常做法

食材明细：猪心、蒜薹、色百拉油、盐、鸡精、淀粉、啤酒、糖、生抽、辣椒粉适量

蒜薹炒猪心的做法步骤

猪心洗净，度泡出血水然后切片，加淀粉，盐问，鸡精腌制十分钟。

蒜薹洗净切成小段。

热锅热油，足够热的油不会粘锅，直至锅开始冒答烟。

猪心大火滑炒一分钟。

倒入蒜薹，继续内煸炒一分钟。

调味，加少许的盐，生抽，啤酒，糖，辣椒粉，鸡精，大火翻容炒收汁即可。