材料
内酯豆腐：1盒;松花蛋：3个; 姜：8克;独蒜：1头;小葱：2根;酱油：2茶匙;芝麻油：适量;香醋：3茶匙;
凉拌皮蛋豆腐的做法
备好内酯豆腐和皮蛋
准备好芝麻油和生抽、香醋、葱姜蒜
葱姜蒜洗净、切细粒
葱姜蒜放入碗中，倒入香醋
再倒入生抽
豆腐用开水冲一下，切小块
皮蛋每个切四瓣
切好的豆腐和皮蛋放入盘中，倒上姜蒜汁
最后淋上芝麻油，吃时拌匀
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