准备材料：白菜100克、猪肉末100克、土豆粉150克、姜末5克、葱末10克、盐3克、鸡粉2克、生抽10克、香油5克、清水550毫升 一、姜末、葱末备用，白菜切丝； 二、倒入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡粉、生抽、香油，搅拌均匀，倒入白菜丝，搅拌均匀；

金针菇去根撕散备用，香菜切段备用，锅中烧油，油温五成热倒入干辣椒面，搅拌均匀，出锅备用。

主料：土豆粉1袋、黄豆芽40g、金针菇30g、蟹棒2根、香菜2颗、青菜1颗 辅料：盐适量、香辣酱1勺、麻辣鲜粉1勺、鸡精少许、香油少许、糖少许 1.准备好所有的食材。 2.青菜洗净切条，金针菇去老根，香菜切段，蟹棒切段。 3.砂锅加入纯净水，加入一

将盐、鸡精、醋、辣椒油、过油辣椒面、榨菜放入碗中搅拌均匀。

食材/原料 主料：马铃薯粉70g 白矾12g 辅料：水适量 方法/步骤 1、在盆中加入70g粉面与50g凉水化开。 .2、浇上800g的开水搅匀。 3、加入1500g干土豆粉面。 4、将面和成团。 5、准备拧粉条的工具。 6、取一块面揉成长条。 7、放进工具里。 8、锅

起锅烧水，水开放入土豆粉、金针菇，烫煮3分钟，捞入碗中，搅拌均匀，再加入熟花生碎、香菜段，最后淋上香油即可。

土豆粉放冷水中浸泡，把猪瘦肉切片，小白菜和香菇切开，切好的肉加酱油、料酒以及少量芡粉，搅拌均匀，锅中放油和火锅底料，再倒入酱油和清水，放蘑菇块，水温升高后倒入白菜和土豆粉，然后加瘦肉，拌匀后中火烹煮，待食材煮熟后即可出锅。 准备

完成。

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土豆粉应该怎么做好吃

肉末什锦土豆粉

口味：咸味 难度：初级 烹饪时间：20分钟

用料  

湿土豆粉肉末老干妈（或郫县豆瓣、豆豉）葱花、姜末食用油料酒、生抽各种丸子、蔬菜、菌菇白胡椒粉、十三香盐、鸡精老陈醋香葱碎（香菜碎）步骤 1

肉末放葱花、姜末、料酒、生抽腌制一会儿。湿土豆粉用冷水泡下，使其一根根分开不粘连。（图中是我用的湿土豆粉，如果是干粉条来做需要提前一晚用凉水泡好。）

步骤 2

炒锅热油，腌好的肉末下锅划散。烹入料酒，放一勺老干妈豆豉油辣椒（或剁碎的郫县豆瓣、豆豉）炒香。

步骤 3

另起一锅添入适量的水，把炒好的肉末放入煮开。（或者不用换锅，直接在炒好的肉末里添入适量的水。有高汤，使用高汤更好。）

步骤 4

水开后加入胡椒粉、十三香、盐、鸡精调味，然后放入各种菌菇类和各种丸子略炖一会儿，至丸子煮熟，汤味变浓。

步骤 5



下各种蔬菜和湿土豆粉煮2分钟左右，至土豆粉变软，关火。撒上香葱碎，加一点老陈醋，开始享用吧。

小贴士

蔬菜用一般的绿叶菜均可，如生菜、茼蒿、菠菜、白菜等。菌菇类可以提鲜，我放了平菇、口蘑和香菇。丸子随意，挑你喜欢的。还可以放豆腐、魔芋、鹌鹑蛋、香肠、麻花等进去。

姐弟俩土豆粉怎么做

准备原料：土豆粉150克、豆瓣酱50克、香油2克、辣椒油5克、香葱5克、调味鲜2克、生抽2克、水适量、食盐少许

1、锅里放清水烧开，下入土豆粉

2、放点盐煮软

3、捞进碗里

4、淋上生抽拌匀

5、放点豆瓣酱

6、完成

土豆粉怎么做才好吃？

战国时期，或者说是春秋时期，要说对于一个国家什么是最重要的话，我们肯定不会去说过什么金银资本之类的，因为我们都知道，在那个战火纷飞的乱糟糟的年代，只有人口才是国家发展最重要的资源。无论是哪一个国家，只要他的人口不多，那么他就撑死了也只能是一个中等国家，不可能跻身于强国之列。不像现在，各个国家之间比的是科学技术。在古代，人口往往代表着生产力，有了人，就会有军队，有粮食被种出来，有金银资本被开采出来，有无穷的发展潜力。

这时候的战争，往往明面上是争霸战，实际上他确是一场掠夺战。在掠夺的时候，往往就能看出这个国家的统治集团是不是聪明和智慧的。其中举一个正面例子和一个反面的典型，他们分别是春秋战国鼎鼎有名，耳熟能详的楚国和吴国。

楚国在历史上向来都是一个彪悍的国家，大大小小的战争从不断，但是，无论战争是大胜还是大败，我们都能发现他的军队实力恢复的特别快，也就是说，他打仗本国的人并没有死多少。这是为什么呢？原来，楚国每一次打仗，他都会命令他的小弟们贡献一部分军队出来整合到一起，成立一支炮灰军团。顾名思义，凡是危险的任务，难啃的骨头，都交给他的属国的军队来搞定，无论死伤多少，一律由楚国发补助，而楚军虽然训练有素但是他们参加艰苦战斗的机会并不多。打仗就是要死人的，结果他们楚军斌没有损失多少。

比如在城濮之战中，楚国的小弟蔡国等国的军队基本上损失殆尽，而楚国人依然没有死多少。虽然城濮之战楚国被打败了。但是他的实力并未受损太严重，，没两年又活蹦乱跳了。

而吴国就比较刚了，或许是比较傻吧，他打仗向来都是自己动手，即使有帮手也不怎么屑于使用。打赢了呢，就大肆掠夺财物不掠夺人口，打输了基本上一下子就是一场大败，能死好几万人。就比如说在艾铃之战中，他一下子就活生生的拼掉了五万货真价实的吴国人。要知道，当时他们国家也就是一百万人左右。相比较来看，吴国还是太嫩了，所以他注定只是昙花一现。

土豆粉做凉皮的方法

土豆粉做凉皮在东北一般称为大拉皮。

土豆粉泡好，加点白矾。  准备一个粉旋子，如果没有可用铝制的水瓢；烧锅水，开后，把泡好的淀粉（稀一点）放入瓢中，有瓢底一层就够，放在开水上烫，看到淀粉变白，整个放到水中煮，淀粉透明就好了，取出放入凉水。大功告成。

材料

主料：黄瓜100g、胡萝卜50g、干豆腐50g、圆葱50g、干粉皮50g、大头菜50g、西红柿50g、里脊肉50g；

辅料：盐适量、油适量、味精适量、糖适量、醋适量、蒜末适量、香菜末适量、辣椒油适量、料酒适量、水淀粉适量、胡椒粉适量

东北大拉皮

1

将黄瓜、胡萝卜、干豆腐、圆葱、大头菜、西红柿切丝摆盘。

2

干粉皮放水中浸泡5分钟，再放开水中焯软，捞出过凉码在蔬菜上。

3

里脊肉切丝，加料酒、水淀粉、胡椒粉上浆。

4

锅里放油烧热，下肉丝、生抽煸熟。

5

肉丝码在拉皮上，加盐、味精、醋、辣椒油、糖、蒜末、香菜末。

6

拌匀即可。

小贴士

蔬菜丝要切均匀一致。