材料
高筋面粉：200克;低筋面粉：80克; 洋葱: 1/2个;黄椒: 1个;柿子椒: 1个;茄子(紫皮，长): 1根;西葫芦: 1个;米肠: 2根; 水：150毫升;食盐：1/4勺;橄榄油：1大勺;酵母粉：1小勺;番茄酱：1罐;高汤：1小勺;胡椒粉：适量;白砂糖：适量;香叶：1片;披萨草：适量;卡夫独立片装芝士片：适量;
披萨的做法
将所有原料倒入和面盆，揉到扩展阶段（可以拉出较厚的膜）（水要慢慢加），进行第一次发酵（直到沾了面的手伸面团，戳的洞不会缩即可，30度约60分钟）
分成2个面团，揉园，用保鲜膜盖住醒20分钟（图1）
将面团用擀面杖擀成长约25cm的椭圆形，用叉子扎孔（图2），另一个面团也同样操作
再均匀撒上浅芝士条，再撒上杏芝士条（如果没有，用一种也可）
放入烤盘上，放进烤箱中，就这样再发酵15分钟
预热200度烤箱，烤15-20分钟即可
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