材料
北豆腐：1块;南豆腐：1/4块; 虾酱：15毫升;水：(温)400毫升;食盐：少许;
自制臭豆腐的做法
将1/4块嫩豆腐切超小块
锅内倒入大量的油，烧至7成热，将腌好的老豆腐入油锅炸至金黄即可
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