材料
黄豆:半小碗; 水: 适量;
豆浆+豆腐脑+豆渣茶的做法
黄豆提前一夜泡发
把生豆浆煮熟
把煮熟的豆浆放入盒里晾至80度左右
内酯放入碗里,加一点凉水化开
倒入3中迅速搅拌均匀
静置20分钟左右至凝固即可
做好的豆腐脑可以一勺勺的舀入碗中,加入榨菜,虾皮,香葱,香菜,醋,生抽,芝麻酱,辣椒油拌匀即可食用
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