材料
糯米:半碗;枣(干):小半碗; 红糖:适量;
大枣粥的做法
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟
锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中
放入红枣
用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底
烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来
开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可
盛出,加适量红糖搅匀趁热食用
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