材料
白菜:600克; 生抽:5克;白糖:1大勺;醋:15克;干辣椒:3个;葱:8克;蒜:2瓣;植物油:适量;
糖醋白菜的做法
白菜洗净切好
锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香
先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒
加入少许生抽和1大勺白糖
加入适量的醋
加盖焖至白菜软烂后即可出锅
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