步骤/方法:
苹果:1 在清洗时放入一点淀粉,稀薄的淀粉糊带有一定的粘性,可以粘附掉苹果表皮的一些脏物质,帮助清洁。2 可以用热水进行浸烫,尤其是冬季至夏初在新苹果未上市期间贮存起来的的苹果,这样就可以去掉大量的石蜡、保鲜剂等,这样就可以放心食用了3 将苹果用清水进行冲洗,然后用细食盐反复揉搓,这样即可以杀灭寄生虫又可以出去农药等脏物质。
李子:李子通常会在表面黏着一层白色的粉状物质,是果粉,自然生长的,不是农药。但是还是清除掉比较好。一般跟苹果的清洗方法差不多,可以先用温水溶解专用洗洁精,将李子浸泡5分钟左右,在用大量清水冲洗。其实,梨、苹果、李子等变表皮光滑的水果,都可以用i相同的方法清洗。
步骤/方法:
桃子:桃子浑身是毛,油桃除外,用清水冲洗、洗洁精清洗都很难洗掉,一般会用粗盐反复揉搓在用清水冲洗,但是一定要冲洗干净,否则会有淡淡的咸味,影响口感。在桃子中,黄肉桃子比较得到大家的认可,因其肉质细腻,口感酸甜适度,有较高的食用价值。桃子的尖端部位发白表明成熟度好,口感好,如果是鲜红色,是刚刚成熟,口感不好。
葡萄:以前吃葡萄总归是一个一个的洗,现在不用了,很简单,在一盆清水中放入一到二勺淀粉,搅拌均匀,然后将葡萄放进去,轻轻地反复涮几下,这样葡萄的间隙就很干净啦!要么就放一点细盐,洒在葡萄上,保证每个每个葡萄都能沾到盐巴,这样轻轻地揉搓几下,就可以去除干净脏东西了。葡萄的保质期很短,最好当天买来当天食用,不吃之前不要清洗,洗过之后即使放在冰箱里也只能放置2到3天,所以,一定要多次少买,才能保证吃的新鲜。
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