材料
黑胡椒：5克;洋葱：10克; 大蒜: 5克; 番茄沙司：15毫升;蚝油：5毫升;白糖：2克;食盐：2克;黄油：5克;
黑胡椒酱的做法
洋葱和大蒜切成碎末
黄油放在锅中融化成液体
把洋葱碎和大蒜碎放入锅中，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味
将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀且出香味
锅中倒入适量水，没过食材就好，转小火煮至沸腾
倒入番茄沙司、蚝油、糖和盐，继续小火煮制
待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免巴锅
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