材料
卷心菜：1棵; 红椒: 半个;猪肉: 100克; 细香葱：2根;蒸鱼豉油：45毫升;蒜：2瓣;食盐：5克;
手撕圆白菜的做法
卷心菜1棵、红椒半个、猪肉100克、细香葱2根，卷心菜撕成合适大小，洗净
用筲箕控干水后，再甩干一些
猪肉切小丁、红椒切丝、细香葱切段、大蒜切片，把猪肉炼油，别炼得太干，油烧热一些
倒入卷心菜快速翻炒，放入45毫升的蒸鱼豉油，快速炒至圆白菜软塌下来
放入红椒、细香葱、蒜片、盐一起炒香即可出锅
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