材料
面粉：适量;猪肉馅：适量; 酵母粉: 适量;香菇: 适量; 水：适量;小葱：适量;蚝油：适量;生抽：适量;老抽：适量;食盐：适量;鸡精：适量;白糖：适量;
香菇肉包子的做法
酵母先用温水调好，静置5分钟
面粉里加点盐，然后加入酵母水和清水，用筷子搅拌成絮状
再用手开始揉面成光滑的面团，开始发酵至２位大
压扁面团重新揉光滑后，搓成长条，再切成大小适合的小面团，就可以包包子了
馅料的准备
包子包好后，放入蒸锅里，冷水起蒸，上汽后10分钟左右
三分钟后再开盖，就可以吃啦
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