鸡腿肉怎么切干净
切鸡腿需要先剪刀从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪，然后把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下，接着把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下，最后用刀沿着鸡腿肉纹理切即可。
鸡腿怎么切？
1、准备食材、刀具等。
2、从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪。
3、把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下。
4、把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下。
5、沿着鸡腿肉纹理切即可。
总结
1.准备鸡腿、刀具等。
2.从鸡腿露出骨头的地方深入，往下剪。
3.沿着骨头把左右两边的肉都剔下，把骨头根部的肉也拆下。
4.沿着鸡腿肉纹理切即可。