如果是要做炒鸡肉的话，一般将鸡肉腌制30-40分钟左右即可，这样炒出来的鸡肉味道刚好。如果是做炸鸡腿的话，腌制十分钟左右即可。但如果是做熏制鸡肉的话，建议要将鸡肉腌制一周左右，这样腌制出来的鸡肉会更利于保存。

腌制2天。主料：鸡腿2只辅料：食盐30克、高度白酒15克、粗盐40克、姜片适量、桂皮1小段、香叶5片、花椒1小把。一、鸡腿洗净，切去鸡腿上的肥油。二、粗盐放入炒锅，加入掰碎的桂皮、和花椒、香叶、等食材小火炒出香味...

腌制2个小时左右。腌制炸鸡腿的方法：鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，(方便腌入味)放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是...

你好，一般腌制鸡腿，最低也得腌制两三个小时，要是时间长一点，会更好的，也会更入味儿了！

看你腌制鸡腿是干什么用和是什么季节。夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是炸鸡腿十分钟以上，越早越好。久了味道会不新鲜。腌鸡腿怎么腌1、首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面...

卤鸡腿的腌制时间一般最少要一个小时左右，因为时间短了，卤料味进不去鸡肉里边的，这样鸡肉的味道就不怎么好吃。卤鸡腿的做法准备食材：鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1...

2、表层划几刀在腌制鸡腿的时候可以用刀在把鸡腿划开，这样在腌制的时候会更容易入味。3、腌制时间要长腌制好的鸡肉在冰箱里冷藏至少4个小时。这个时候腌料中的味道就会跟鸡肉融为一体。你可以把鸡肉腌制四个小时或者...

1、炸鸡腿要腌制2小时左右；2、腌制炸鸡腿的方法：鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，（方便腌入味）放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。3、鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇...

8、切片放在锅上直接蒸了。9、15分钟左右，可以出锅吃了，很香。小贴士1、给肉肉戳些小洞让它更好入味，晾晒要在室外通风处。2、鸡腿和酱油不同入味主要是靠盐。3、若是整只鸡腌制时候十二个小时，鸡腿腌制时间不能...

炸鸡腿是一款香酥美味的食品，表皮脆脆的，香酥可口，深受大众欢迎。自己在家里也可以做哦，但是炸鸡腿属于油炸食品，不适合吃太多，那么，炸鸡腿怎么腌制才入味要腌制多久呢?炸鸡腿怎么腌制才入味要腌制多久鸡腿怎么腌制烹调...