用料 芥菜 一株 酱肉 一片 干香菇（发好待用） 8朵 胡萝卜 半只 盐，鸡精，猪油 少许 葱 3棵 料酒 少许 糯米（晚米） 300克 温州芥菜饭的做法 1、将米用清水淘净，浸泡2小时后，把水沥干，隔水蒸熟待用。 将芥菜，胡萝卜，香菇，酱油肉，葱，切

今天我们将学习如何制作美味的传统小吃，芥菜饭。提前准备好相关食材：芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。

步骤 1.大米淘干净 2.虾仁 3.芥菜 4.把大米芥菜虾仁炒下倒入电饭锅加入适量水 5.熟了加入盐和味精 6.倒入芹菜 7.搅拌均匀就可以开吃了 8.好吃又简单的芥菜饭

首先是处理食材，将芥菜切碎，肉切丝，葱切末，装盘备用。

闽南芥菜饭的做法步骤 闽南芥菜饭的做法步骤：1 1材料料：芥菜、虾皮（事先泡水）、三层肉、大米（先浸泡一个小时）、姜蒜切成末、胡萝卜也切成末（改良加进去的，一般是没有的）。 闽南芥菜饭的做法步骤：2 2先爆香三层肉，榨出猪油，添香味。

接着开火，将切好的肉丝下油锅翻炒，加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。

用料 芥菜 一株 酱肉 一片 干香菇（发好待用） 8朵 胡萝卜 半只 盐，鸡精，猪油 少许 葱 3棵 料酒 少许 糯米（晚米） 300克 温州芥菜饭的做法 1、将米用清水淘净，浸泡2小时后，把水沥干，隔水蒸熟待用。 将芥菜，胡萝卜，香菇，酱油肉，葱，切

然后把米饭炒散，加入辣酱、生抽、十三香调味调色，再加入花生翻炒，关火装碗，完成。赶紧来试一试吧！

具体做法： 把芥菜清洗干净，生姜拍碎备用。 烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯，不要搅乱，然后捞起沥干 把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油，把芥菜倒入炒干水份后加勺油，放入生姜翻炒，撒入盐翻炒均匀

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芥菜饭怎么做好吃窍门

闽南芥菜饭的做法步骤

闽南芥菜饭的做法步骤：1 1材料料：芥菜、虾皮（事先泡水）、三层肉、大米（先浸泡一个小时）、姜蒜切成末、胡萝卜也切成末（改良加进去的，一般是没有的）。

闽南芥菜饭的做法步骤：2 2先爆香三层肉，榨出猪油，添香味。

闽南芥菜饭的做法步骤：3 3一次放入姜末和蒜末和胡萝卜末。

闽南芥菜饭的做法步骤：4 4加入虾皮，倒入料酒和老抽调味上色，再调入盐和鸡精。

闽南芥菜饭的做法步骤：5 5然后，加入芥菜，翻炒。

闽南芥菜饭的做法步骤：6 6然后倒入大米。

闽南芥菜饭的做法步骤：7 7翻炒一会，然后倒入电饭煲，加水，稍微没过米就可以了。

闽南芥菜饭的做法步骤：8 8直至煮熟，叮~~造型，~再根据个人口味。。。俺加上了鼓浪屿有名的黄金香肉松点缀，哇嘎嘎，可以吃拉。

温州芥菜饭的做法步骤图，温州芥菜饭怎么做

用料  

芥菜    一株    

酱肉    一片    

干香菇（发好待用）    8朵    

胡萝卜    半只    

盐，鸡精，猪油    少许    

葱    3棵    

料酒    少许    

糯米（晚米）    300克    

温州芥菜饭的做法  

1、将米用清水淘净，浸泡2小时后，把水沥干，隔水蒸熟待用。

将芥菜，胡萝卜，香菇，酱油肉，葱，切丁

锅置旺火上，放入熟猪油烧热，放入干葱头炸至金*时捞起。再下酱肉和香菇末。

煸炒至熟，加入芥菜，胡萝卜，少许盐（据个人口味）炒至半熟。

加入蒸熟过的米饭。

微火炒熟，淋上少许料酒，撒上葱花。

芥菜饭的特征：饭松菜嫩，香甘爽口。

芥菜的做法

具体做法：

把芥菜清洗干净，生姜拍碎备用。

烧开水把芥菜倒入焯两分钟。最好是把芥菜整齐的倒入翻焯，不要搅乱，然后捞起沥干

把沥干的芥菜再扭干水份切成小细段。热锅后先不要放油，把芥菜倒入炒干水份后加勺油，放入生姜翻炒，撒入盐翻炒均匀，再加点油，最后撒几粒味精就可以出锅了。

将芥菜择洗干净；炒锅注油烧热，放入芥菜炒至断生，加水、黄酒、姜汁煨片刻，捞出控水，码在盘内；.酱油、糖调成味汁，浇在芥菜上即可。

芥菜咸饭怎么做好吃，芥菜咸饭的家常做法

步骤

1.大米淘干净

2.虾仁

3.芥菜

4.把大米芥菜虾仁炒下倒入电饭锅加入适量水

5.熟了加入盐和味精

6.倒入芹菜

7.搅拌均匀就可以开吃了

8.好吃又简单的芥菜饭

如何制作甜点?

　　可以制作简单的双皮奶。

　　材料

　　500ml牛奶，鸡蛋2到3只；白糖100g。

　　做法

　　1、先把牛奶分成两到三小碗，加糖搅拌。

　　2、要是两碗会剩一些牛奶，可以留着做卡布其诺时打奶泡。

　　3、把小碗放微波炉里热两分钟，冷却。

　　4、拿一个大碗，剥下蛋清，加糖搅拌。注意：蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧，蛋壳敲一个缝，让蛋清慢慢漏到碗里。

　　5、冷却好的牛奶轻挑奶皮，把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。

　　6、牛奶倒完，奶皮就沉在碗底，千万不要把奶皮弄破。

　　7、把蛋清和牛奶搅拌在一起，打匀，再倒入有奶皮的小碗里，奶皮会慢慢的浮起来。

　　8、然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟，最好是碗上包一层保鲜膜。

　　9、蒸好的奶冷却，又结一层奶皮，是为双皮奶。