材料
小白菜:适量;粉条(干):适量; 香菇: 适量; 色拉油:适量;葱:适量;姜:适量;食盐:适量;五香粉:适量;浓汤宝:1块;酱油:少许;
小白菜炖粉条的做法
三种原料备齐
小白菜清洗干净,焯水2分钟左右
焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用
香菇焯水1分钟,直到变软
焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用
将葱姜爆香
接着放入小白菜翻炒片刻
撒一点五香粉继续翻炒
加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝
倒入一点酱油,少许盐
开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟
最后撒葱花即可关火,无需加鸡精了
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