材料
猪里脊肉：200克; 胡萝卜: 半根;尖椒: 1根;黑木耳: 1把; 小葱：适量;料酒：1大匙;甜面酱：1大匙;食盐：1/2小匙;水：3大匙;生抽：1大匙;花椒粉：1小匙;鸡精：1/2小匙;
家常肉丝炒合菜的做法
黑木耳温水泡半个小时取4 ;5朵切丝，猪肉、胡萝卜、尖辣椒洗净切丝
猪肉用料酒腌10分钟，炒之前加少许淀粉拌匀；调味料混合待用
炒锅倒油，下肉丝炒散变色后，放胡萝卜丝、葱丝煸炒
加花椒粉，放木耳翻炒，加尖椒丝
最后把调好的汁倒入锅内，翻炒出锅
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