材料
猪肉馅：适量;油豆腐：适量; 荠菜: 适量;鸡蛋: 适量; 食盐：4克;花雕酒：少许;香油：少许;高汤：适量;姜汁：适量;
油豆腐塞肉的做法
荠菜摘清洗净后在开水中烫软
荠菜捞出沥干水分后切成末
制作完成的油豆腐放入锅内，加入适量高汤，煮开后转小火焖炖
待食材熟透后调入少许盐即可
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