材料
白菜：300克;黑木耳：100克; 辣酱：1汤匙;白糖：1/2汤匙;酱油：1/2汤匙;醋：1/2汤匙;淀粉：1汤匙;食盐：1/2汤匙;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;鸡精：1/2茶匙;植物油：2汤匙;
鱼香白菜的做法
准备好大白菜和木耳，把葱、姜、蒜切碎备用
把水发木耳撕成小朵，取一碗加入白糖、酱油、盐、醋、淀粉和清水调成鱼香汁
大白菜削成块，炒锅放植物油，下入白菜块，煸炒出水分后倒出
另起锅，倒入植物油，下入辣酱煸炒出红油，加入葱姜蒜碎继续煸炒出香味
加入泡发的木耳煸炒均匀，倒入鱼香汁烧开至黏稠
倒入煸炒好的白菜，翻炒均匀，加入鸡精调味即可
声明：本文由用户 我叫我是谁 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
