材料
娃娃菜：2棵; 松花蛋: 2个;红椒: 1个; 浓汤宝：1包;小葱：5克;蒜：适量;水淀粉：适量;色拉油：适量;
上汤娃娃菜的做法
整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋，红椒切丁，蒜，小葱切末备用
热锅放油，油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄，加入一碗水，下入鸡汤型浓汤宝一份
大火烧开，让浓汤宝完全溶入汤汁里。下入切好的娃娃菜和皮蛋，煮至菜软
把娃娃菜夹起装盘，汤汁里加入红椒稍煮
勾入适当水淀粉，大火收汁至汤汁浓稠，然后浇在装好盘的娃娃菜上，撒少许葱花即可
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