材料
苦瓜:适量; 碎米芽菜: 适量; 干辣椒:适量;植物油:适量;
干煸苦瓜的做法
苦瓜切片用盐腌十分钟并挤出水分芽菜切段
油7成热放入芽菜煸香,再放入苦瓜煸炒撒上干辣椒即可
不用放盐,芽菜本身就有盐分,而且苦瓜也是腌过的
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