材料
鸡蛋：3个;豆浆：350毫升; 食盐：1/2茶匙;芝麻油：1茶匙;生抽：1/2汤匙;小葱：1根;
豆浆蒸蛋的做法
鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀
倒入豆浆后继续搅拌均匀，搅拌好的蛋液静置几分钟
用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是可以的)
将小碗放入水已烧开的蒸锅中，盖上小盖后蒸十分钟，再虚火蒸三、四分钟
蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可
声明：本文由用户 overstep21 上传分享，本网页内容旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
